Риба с моркови

Tender рибни филета могат да бъдат приготвени по различни начини, но най-бюджет остава начин на готвене с използването на най-достъпни зеленчуци, в този случай - моркови и лук. Именно тези прости и много dietichnyh рецепти ще бъдат обсъдени по-късно.

Печена риба с лук и моркови

съставки:

• куркума - 1/4 чаена лъжичка ;.
• пресен магданоз - 1 връзка;
• моркови - 500 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• лук - 2 бр.;
• рибни филета - 4 бр;.
• пушени червен пипер - 2 супени лъжици. лъжици;
• зехтин - 1/2 во.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Морковите чисти, нарязани на половина и се нарязва на ленти с приблизително еднаква големина. Лук, нарязани на големи пръстени.

В дълбок тиган се изсипва 1,5 чл. вода, добавяне на сол и куркума. Сложете тиган на пресни зеленчуци, лук, моркови и смачкани скилидки чесън. Бейтс топлинна енергия за ниско и оставете да къкри, покрити зеленчуци.

В същото време, сезон с рибни филета от двете страни и бързо запържете в зехтин (за 2-3 минути от всяка страна). Поставете пържена риба върху зеленчуците и се излива със смес от пушени червен пипер и зехтин остатъци. Продължи да къкри, покрити ястие да докато морковите са нежни.

яхния риба с моркови за тази рецепта могат да бъдат приготвени в multivarka. За да направите това, изложи на зеленчуците и сурова, но с вкус на риба в купа и се готви ястието с помощта на режим на водата "потушаване", В средата на готвенето, отворете капака и изсипете рибено масло с червен пипер.

Риба печена на фурна с моркови

съставки:

• моркови - 4 бр.;
• Мед - 2 супени лъжици. лъжици;
• . Кимион - 1 чаена лъжичка;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• рибни филета - 4 бр;.
• . Paprika - 1 чаена лъжичка;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• магданоз - 1 връзка;
• червен лук - 1 бр.
• сирене - 100 грама

подготовка

Фурна загрява до 180 градуса. Тава за печене, покрита с хартия. Морков разпространение на хартия за печене и се изсипва маслото и половина мед. Не забравяйте да подправка корен ким и сол и пипер. Морковите Пече се 15-20 минути на 180 градуса, или докато омекне. За 5-7 минути, докато варени в тигана с моркови и сложи рибата. Филе преди да се поръси половината червен пипер, сол, черен пипер и се пържи в зехтин за минута от всяка страна.

Лук нарязани на тънки пръстени и се смесват с магданоз. Морковите, нарязани на филийки и се добавят към салатата. Завършва ястие фета и превръзката, получен на базата на мед остатъци, червен пипер, масло и лимонов сок. мариновани риби с моркови перфектно с чаша сухо бяло вино.

Видео: Риба на фурна с моркови.

Видео: Риба задушен с моркови и лук