Постни зеле ролки с ориз и гъби

Препоръчителни рецепти невероятно вкусни постни сармички с ориз и гъби. Дори онези, които не отговарят на поста, ще бъде зарадван от тази ароматни и апетитни ястия.

Постни зеле ролки с гъби и ориз - рецепта

съставки:

• Листа от зеле - 420 г;
• сушени или пресни гъби - съответно 55 грам или 350;
• ориз шрот - 125 г;
• крушка лук - 125 г;
• пшенично брашно - 35 г;
• дебелина доматено пюре - 65 д;
• гъбена супа - на вкус;
• голям сол - на вкус;
• прясно смлян черен пипер - 2-3 щипки;
• lavrushki листа - 1-2 бр.
• бахар в грах - 2-3 бр.;
• без мирис растително масло - 45 мл.

подготовка

Гъби за постни сармички могат да вземат и двете пресни и сушени. Последно необходимо накиснете минути четиридесет и петдесет в студена вода, без да се забравя тяхната horoshenechko преди това измиване. След това гъбите се вари в продължение на десет минути, екстрактът от бульона и melenko отрязани. Въпреки това, се готви до половината ориз зърнени култури, ние се изхвърлят обратно върху ситото, промива се и се получава изтичане. Преди да добавите към плънката за зелеви крушки, тя чисти, ще намали melenko и се запържва в растително maslitse до златисто. Смесете в купа с ориз, много гъби и лук, посоляваме маса, сезон с черен пипер и се разбърква.

Подгответе правилно зелеви листа. За да направите това, включете нарязани кочани, така че листата може лесно да се движат далеч от главата на зеле, пропуснете зеле в тенджера с вряща вода и се превръщат в подвижни горните листа по време на омекване. След това, откъснати от листата на твърди или просто смекчи своята кухня чук. В центъра на всеки лист наложи малко пълнеж, подготвят зеле ролки, превръщайки плик и ги кафяво в тиган с олио до златисто руж.

Ние се измести румени продукти в казана, или дебелостенни тенджера и се изсипва сос. Ние ще го направи по-рано. За тази passeruem в тиган с кремав цвят брашно, изсипва след бульон гъби, енергично разбъркване в този момент маса бъркалка. Минута добавите доматено пюре, сол, черен пипер, бахар и грах lavrushki листа.

Пълнени със сос камуфлаж покритие загрява до кипене и tomim на слаб огън в продължение на четиридесет минути.

Как да се готви постни зелеви мързеливи рула с ориз и гъби?

съставки:

• зеле - 480 грам;
• сушени или пресни гъби - 60 грама или 350 грам, съответно;
• kruglozernisty ориз - 160 г;
• лук - 180 г;
• моркови - 70 гр;
• Брашно - 65 г;
• майонеза постни - 65 д;
• Доматен сос - 120 грам;
• Доматено пюре - 65 д;
• голям сол - на вкус;
• прясно смлян черен пипер - 2-3 щипки;
• чесън зъби - 2-3 бр.;
• рафинирано растително масло - 45 мл.

подготовка

В този случай, процеса на готвене, постни зеле донякъде опростена. Гъби и ориз също се приготвят, както в предишния рецептата. Но зеле действаме по различен начин. Cut главата възможно най-фино и зеле каша маса podsolit леко да се отдели сока. Лук, нарязани на melenko, Скара малко на растително масло, като към настъргани моркови много фина ренде и гъбични масови и седем минути пържене, като се разбърква, след полагане Доматено пюре и минути отстрани от топлина.

Разбърква зеле тегло на ориз и пържени гъби, добавете пшенично брашно, добавете на вкус сол, черен пипер и се разбърква. Формиране намокрена ръце подобие продълговати или кръгли котлети, апетитен запържване да се изчервят от двете страни, и след това да се прехвърлят тавичка, налейте малко гъби бульон и покриват постно смес майонеза, доматен сос и чесън екструдиран.

Двадесет и пет минути печене във фурната на 180 градуса вкусни постни ароматно мързеливи зеле ролки са готови.

Видео: пълнени пост с ориз и гъби за здравословно хранене Ирина Кузмина

Видео: зелеви С REES и гъби, бързи ястия | Ирина Belaja

Видео: сармички с гъби в доматен сос / Хранене / PP обяд / вечеря PP (Рецепти на Easy Cook)

Видео: Пълнени гъби с домашно приготвена. постни зелеви ролки