Сос за тестени изделия

Паста - изненадващо удовлетворяващо и питателна храна, която ще бъде безвкусна без соса в компанията. Последните могат да бъдат получени от голямо разнообразие от съставки, добавяне на крем или домат основа, със смес от билки и изобилие от масло и подправки. Във всеки случай, това ще гарантира вкусно.

Месо сос за спагети

Както е случаят с всяка друга чиния, като към пастата може да готви по два начина: бързи рецепти ще ви спестят много време, докато най-бавно ще се развива вкус. По-долу сме решили да отидат на втория начин и да направи богат и ароматен сос от говеждо месо въз основа на бира.

съставки:

• целина (стъбла) - 90 гр;
• Лук - 570 г;
• моркови - 110 гр;
• говеждо месо - 470 грам;
• свинско месо (смлени) - 430 гр;
• мляко - 260 мл;
• тъмна бира - 340 мл;
• домати в собствената си сок - 670 гр;
• доматено пюре - '15

подготовка

Нарязва зеленчуци и ги поставете в тава с добре затоплен зехтин. Намалете топлината, нека лука бавно karamelizirirovatsya, около половин час. Добавете месото зеленчуковата zazharki (говеждо месо кубчета и смляно свинско месо), и да оставите всички покафенеят. Налейте млякото и го оставете да се изпари почти напълно. След налее бира и повторете процеса на изпаряване. Добавете доматите с доматен сос и намаляване на топлинна енергия. Томита вкусно сос за спагети под покритието около три часа, докато говеждото да не се разтвори влакната.

Сос рецепта за паста

съставки:

• пиле - 580 грам;
• лък - 95 гр;
• тиквички - 180 гр;
• гъби - 165 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• шепа магданоз;
• брашно - 5 грама;
• горчица сладък - 10 д;
• крем - 65 д;
• настъргано сирене - 40грама

подготовка

Сложете водата да достигне до кипене тестени изделия, и да се предприемат за соса. Браун лентите от пиле с нарязани тиквички полукръгове. Добавете нарязания на ситно лук и гъби, гъби, оставете излишната влага да се изпари. В ролите пастата във вряща вода, а тиган сос с бъдеще избутвам чесъна. Поръсете брашно съставки за соса и се разбърква. Добавете горчицата със заквасена сметана и постепенно да започне да се излива вода, в която варени тестени изделия (около 80 мл), като се разбърква непрекъснато. Разбърква се в настъргано сирене. Пиле сос за спагети ще бъде готов най-скоро става въпрос за възпаление.

Сос за тестени изделия - лесна рецепта

съставки:

• Лук - 85 д;
• Чесън - 6 карамфил;
• говеждо месо - 640 г;
• . Риган - 1 чаена лъжичка;
• крем - 130 мл;
• Broth - 70 мл;
• бяло вино - 390 мл;
• Доматите от собствен сос - 890

подготовка

Накълцайте лука и го блъсна в горещо масло. Стиснете див лук, за да поръсят в zazharki и риган. Сложете каймата и го оставете да покафенеят. Изсипете цялото бяло вино и да позволи на излишната вода да се изпари. Сега добавете бульона разреден сметана и домати в собствената си сок. Когато последният се различават в картофено пюре, намаляване на топлинна енергия и се вари в продължение на известно сос от плънка за паста за още 15 минути.

Сос за паста без месо

Вкусни вегетариански сос на основата на гъби може да бъде приготвена като гъба, а от по-ароматни видове, събрани в гората, като манатарки или пачи крак.

съставки:

• Чесън - 2 скилидки;
• Лук - 65 д;
• гъби - 390 г;
• сладка горчица - 35 г;
• Брашно - 10 г;
• мляко - 490 гр;
• настъргано сирене - '65

подготовка

Подгответе zazharku на половин пръстени лук, гъби. Когато последният ще даде цялата излишната влага, добавете чесъна и половин минута по-късно, изсипете всичко брашното. Дайте брашното за покриване на всички съставки в тенджера и след това се изсипва в млякото. Когато сосът се сгъсти, сезон, добавете горчицата и сиренето. След топене, сиренето може да бъде доставен сос.

Видео Рецепти Quick подли с кайма

Видео: Месо сос с макаронени изделия

Видео: сос за спагети през зимата

Видео: А вкусна рецепта. Бързо сос за спагети.