Пай с яйца и зеленчуци

Какво може да се случи пайове - и сладки и солени, пържени и печени и. Как да се готви банички с яйце и зеленчуци, ще научите от тази статия.

Пай с яйца и зеленчуци в тиган

съставки:

• пилешко яйце - 6 бр.
• Суха мая бързо действие - 10 д;
• краве мляко - 180 мл;
• Захар - 40 д;
• копър - 2 лъч;
• зелен лук - 5-7 пера;
• сол - 10 д;
• засява пшенично брашно - 5 чаши;
• растително масло без мирис - 50 мл.

подготовка

Започваме с тестото. Изсипете купчина пресява брашното в купа. Ръцете правят вдлъбнатинка в нея, тя се пълнят с мляко и масло. Излейте суха мая, сол и захар. Замесете тесто и се слага в разгара на един час и половина. След около час на тестото удари. Докато тестото се издига, се приготвя плънката: Сварете яйцата, след това спад в студена вода и се почистват. След това ги нарежете на кубчета. Ние ги сложи в купа, добавете нарязан билки и разбъркайте добре. Щанцована тестото, разточва на колбаси и нарязани на парчета, което прави питки. В центъра сложи плънката и извайвам сладкиши. ги запържете до златисто в горещо масло.

Пайове домашни с яйце и зелени на кисело мляко

съставки:

• пресяват брашно, пшеница - 580 гр;
• кефир - 320 мл;
• растително масло - 80 мл;
• пясък захар - 35 д;
• Избор яйце - 1 бр.
• сода за хляб - '15

За плънката:

• зелен лук - 5-7 пера;
• яйца - 8-10 броя;
• сол;
• копър - 1 връзка;
• сметана - четиресетгр

подготовка

Сода поставя в предварително пресято брашно. Кефир и растително масло, се разбърква до хомогенност. Разтрийте яйцето със захарта. Налейте около половината от брашното и омесете добре. Трябва да достигне тесто. След това ще се въведе останалите брашно и да продължи месене. От тестото доста стръмен, в края на ръка греста на партидата с растително масло. Покрийте филм тесто и да даде почивка.

Сварени яйца са смачкани, добавете зеленчуци, сметана за сочност, сол, черен пипер и се разбърква.

Отпочинал тесто се разточва, изрязани кръгове. Ние ги сложи на запълване и запечатване на ръбовете. Fry детайла до златисто в добре загрява масло. И за пържени яйца, банички и билки са по-мазни, да ги сложи на хартиени кърпи или кърпички.

Торти пържен ориз, яйца и зеленчуци

съставки:

• вода - 1 чаша;
• Фиг кръг - 100 г;
• естествено масло масло - 110 гр;
• пресято брашно - 4 чаши;
• Захар - 45 д;
• лук - 10 пера;
• Кокошите яйца са големи - 10 бр.
• Бързо дрожди действие, сух - 10 гр

подготовка

Разтворете солта и захарта в топла вода, има поставени maslitse масло, изсипете бързо действие мая и предварително пресято брашно. Замесете тесто и го оставете за един час за преглед на въздействието.

За попълване на торти с яйце и зеленчуци Фиг напълни с вода с добавка на сол в съотношение 1: 2, сложи масло. ориз Cook до пълното изпаряване на водата под капака. Лукът melenko се рушат. Сварете яйцата им кора, ситно се рушат и се смесват с лук и ориз. Добавете разтопеното масло и се разбърква. идва тестото ударил, ставам и нарязани кръгчета. Ние ги сложи на запълване и запечатване на ръбовете. Фрай банички до златисто.

Видео: Пай с яйца и зеленчуци

Видео: Пайове на кисело мляко с яйца и зеленчуци. Как да се запържват банички. Рецепта банички.