Пай с ябълки

Ние всички обичаме ароматна и вкусна домашно приготвени сладкиши. Ние ви предлагаме днес, за да направите вкусни сладкиши с ябълки, които ще се харесат на всички.

Рецепта пайове с ябълки

съставки:

За тестото:

• Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
• топло мляко - 1 супена лъжица.
• масло - 150 г;
• суха мая - 11 д;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• яйце - 1 бр.

За плънката:

• Ябълки - 4 бр.;
• канела - на вкус;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• стафиди - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Нека да видим как да се готви пай с ябълки. Така че, на първо място, да ви позволи да се месят с тестото. За тази порода суха мая в малко количество топло мляко, добавете малко захар и разбъркайте добре. Дайте сместа да престои 20 минути, след което го изсипете в купа, добавете останалите топло мляко.

Постепенно се изсипва брашното, поставете омекотена масло и се месят ръце maslitse тесто за пайове, докато докато стане еластична и хомогенна. След това, ние го оставете за един час на топло място, за да се повиши.

И ние имаме този път нека да се пълнени ябълки измити, кърпа obsushivayut, нарязан на ситно, ние се измести в дълбока купа и осеян със захар и канела. След това добавете към плода всички измити стафиди и разбъркайте добре с лъжица. Един час по-късно ни тесто за пайове вече възкръснал. Разделя се на малки бучки равни, ставам всяка топка на тортата, разпределени плънката в центъра и внимателно zaschipyvaem ръб. Спред образуваните банички за печене добър мажеха им яйце смес и изпраща в предварително загрята фурна за 35-40 минути. След известно време, внимателно отстраняване на торти, се прехвърлят върху една чиния, покрийте с кърпа и оставете да се охлади. Това е всичко печени пайове с ябълки готови. Изсипете горещ чай и покани всички на масата!

Пържени пайове с ябълки

съставки:

• суха мая - 30 д;
• мляко - 2 супени лъжици.
• брашно - 6 супени лъжици.
• Яйце - 2 бр.
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• сол и захар - на вкус;
• канела - на вкус;
• ябълки - 500 г

подготовка

Помислете и друг начин да направят пити с ябълки. Така че нека да започнем с вас, за да се подготви тестото. За да направите това, ние се изсипва в kovshichek мляко, топлина и я разрежда суха мая. След това да се разпадне в чиния с яйца, добавете сол, захар и разбийте разбийте всичко добро.

След свързване смес мляко с яйчен маса се изсипва брашно и месят хомогенна гладко тесто. След това, ние се търкаля надолу го на топка, покрит с растително масло, поръсва брашно отгоре и слагам в жегата за един час, за да се повиши. След това отново старателно каша тестото и го върна.

Без да губят време в напразни, ние се пристъпи към подготовката на пълнежа. За да направите това, да вземе ябълките се измиват, подсушават с кърпа, обелени и нарязани на кубчета. Добави в тях канелата и захарта на вкус. След разделяне на тестото в равни части, всяка търкаля в питка, поставени пълнежа ябълка, образуват банички и ги пържат в тиган в голямо количество растително масло.

Бутер тесто с ябълки

съставки:

• еклери без мая - 500 г;
• захар - на вкус;
• ябълки - 250 г;
• лимонови кори - на вкус;
• масло - 20 гр

подготовка

Тестото се размразява предварително, ставам и се нарязва на квадрати. След това за всеки лежеше ябълчена плънка, образувайки, преди всичко ви се разпространи върху намазнена масло. За да се подготви плънка обелени и нарязани ябълки изливат в тенджерата с маслото, добавете захарта, лимонови кори и се запържва, като се разбърква около 5-10 минути. Печете пая в предварително загрята фурна за 20-30 минути до златисто кафяво.

По същия начин е възможно да се пекат сладкиши с череша или червени боровинки - вие ще получите не по-малко оригинален и вкусни.