Рецепта за тесто с мая за пайове

Яжте пайове, че всичко, и домашно приготвени сладкиши - това е височината на кулинарното изкуство, те не просто обичам, да ги обичам. Прекарано време на тяхната подготовка се отплаща с пълна сила. За да си торти оказаха нежна и вкусна е необходимо да се подготви вкусна тесто с мая за пайове, няколко рецепти, които искаме да споделим с вас.

Pyrozhkov тесто върху суха мая

Според тази рецепта, ще получите един прост тесто с мая за пайове, които идват от различни и печени и пържени пайове.

съставки:

• захар - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• суха мая - 1 пакет;
• брашно - 800 грама;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 400 мл;
• Яйце - 2 бр.

подготовка

В тенджера, комбинирайте всички по-горе съставки с изключение на брашно. Разбъркайте ги, след което добавете две трети от брашното и месят тестото. За да започнете с лъжица или шпатула, след което се месят най-добрите ръце. Постепенно добавете всички брашното в тестото, той трябва да получи малко лепкава.

тесто се поръсва с брашно завършен, покрийте с кърпа и се слага в жегата за половин час. След това започнете да извайвам сладкиши.

Тесто с мая за печени сладкиши

Тази рецепта тестото е доста стар, но просто и банички на него се оказват много вкусно и просторни.

съставки:

• мляко - 500 мл;
• крем - 200 г;
• яйце - 3-4 бр.
• брашно - 1,8 кг;
• дрожди -50 грама;
• маргарин - 200 г;
• захар - 1 супена лъжица.
• Сол -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Разтворете маята в топло мляко. Разтопете маргарина, и заедно с всички други съставки, с изключение на брашното, добавете млякото. Разбърква се добре, след това добавете пресятото брашно. Замесете тесто е хомогенен, добре замеси приключи в одеяло или кърпа и поставете на топло място в продължение на няколко часа, тестото е дошъл. Когато времето изтече, нарязани тестото на порции и се готви банички.

Тесто с мая за пържени пайове

Ако предпочитате пържени пайове, не печени, а след това ние ще споделим Между другото, как да се подготви тесто с мая за тях.

съставки:

• мляко - 1.25 об.
• яйце - 1 бр.
• масло - 50 д;
• брашно - член 3.5.
• Дрожди - 30 д;
• Salt - ч.л ..

подготовка

Отделете малко топло мляко или вода и се разтваря маята инча Отделно се смесват с мляко, солта, яйцето и пресятото брашно, а след това го свържете с мая. Замесете тесто равномерно, не е много стръмен. За няколко минути преди края на месене на тесто, добавете маслото омекна. всичко Покрийте с кърпа и я поставете на 2-3 часа на топло място. Един час след залога, направете obminku и повторете тази манипулация няколко пъти. Пълнежът за тези пайове може да бъде всеки, но преди пържене, да ги споделите с rasstoyatsya за още 20 минути.

Рецепта буйни тесто с мая за пайове

Тесто получава съгласно тази рецепта се получават мазнини торти, които могат да бъдат получени от сладки и с конвенционални пълнители.

съставки:

• брашно - 2 кг;
• Мляко - 1 литър;
• суха мая - 28 д;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;

• яйце - 3 бр.
• масло - 200 г;
• Сол -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Beat яйцата със сол и захар. Изсипете затопля млякото им, след което добавете разтопеното масло. Там също се поръсва с маята и всичко се разбърква внимателно. Брашното се пресява и се свържете с останалата част от съставките, месят тестото на ръка в продължение на 10-15 минути. Сложете го на топло място в продължение на 2 часа и се разбърква на всеки 30 минути. След това можете да се готви най-вкусните домашно приготвени сладкиши.

Видео: Е, oochen вкусно - тесто с мая!

Видео: тесто с мая. Тесто за пайове рецепта.

Видео: тесто с мая! Деликатни меки торти гарантирано!

Видео: тесто с мая за мързеливи рецепта за тесто с мая за 5 минути тесто с мая за 5 минути