Delicious тесто за пайове

Меки, ароматни и топли пайове като всичко, без изключение. Те могат да бъдат пържени в тиган, се пече във фурната, да направи с различни пълнежи и т.н. Но най-важното - да се подготвят предварително вкусно тесто за пайове. Как да го направя, ще ви кажа!

Delicious тесто Ветрове пайове

съставки:

• маргарин - 250 грама;
• Пшенично брашно - 400 г;
• Ледена вода - 500 мл;
• бакпулвер - щипка;
• Salt - щипка.

подготовка

Вземете голяма купа и на груби ренде забивам замразени й маргарин. Следваща Изсипете брашното постепенно, докато, докато имате ронлива троха. Ние го смила добри ръце, хвърляне на сол и малко захар. Сега, като се разбърква непрекъснато, налейте вода и внимателно се замесва достатъчно твърдо тесто. Покрийте и го махна за известно време в хладилника.

Рецепта за вкусна баница за пайове

съставки:

• Захар - 700 грама;
• Серум - 700 мл;
• дрожди - 100 г;
• маргарин - 250 грама;
• брашно - 1,5 кг;
• растително масло - 150 мл;
• сол.

подготовка

По този начин, мая порода серум с Sakharkov и няколко супени лъжици пресято брашно. До тесто ще подходи, в друга купа, мелене, докато гладка захар с яйца и маргарин. Готовата отвара се свърже с яйчената смес и постепенно добавете брашното. Замесете тесто е еднаква, вливане на малко растително масло, за еластичност. Оставя се да престои 30 минути, за да го направи добър роза, а след това се месят отново и отново се оставя за половин час.

Delicious тесто с мая за пайове

съставки:

• яйчен жълтък - 1 бр.
• брашно - 2 супени лъжици.
• масло - 150 г;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол.

За тестото:

• брашно - 6 супени лъжици. лъжици;
• прясна мая - 20 гр;
• мляко - 1 супена лъжица.

подготовка

Маята се разтваря в добре в млякото, добавете пресятото брашно и разбъркайте. След това покрийте с гъба кърпа и се оставя за 45 минути в жегата. Сега добавете омекотена маслото в нея maslitse, хвърлят захар, сол, яйчен жълтък и се разбърква добре. Ние пресейте брашното и се изсипва в малки порции, vymeshivaya тесто. На следващо място, покрийте с кърпа и оставете да се топлина в продължение на 1 час. След това ударил, отново подлежи на подход, а след това се пристъпи към моделирането на пая.

Вкусна извара тесто за пайове

съставки:

• извара - 400 г;
• яйце - 3 бр.
• брашно;
• Сода - щипка;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Извара добра каша ръцете си, добавете сол и захар, добавят разбитите яйца разклона. Gasim сода с вряща вода и след охлаждане се добавят към извара. След това добавете малки порции от брашно и месете отново vymeshivaya хомогенна, еластично тесто. От него можете да си приготвите сладки и солени пайове, obzharivaya ги в тиган или се пече във фурната.

Delicious всмукване тесто пържени пайове

съставки:

• филтрирана вода - 1-ви.
• брашно - 2,5 об.
• лимонена киселина - 0.5 чаена лъжичка ;.
• растително масло - 150 мл.

подготовка

Във водата се изсипва лимонена киселина, разбърква се и се отстранява чаша във фризера. Брашно се пресява постепенно се разрежда подкиселена вода и се разбърква леко. Освен това, формиране на тестената топка, увийте го в пластмасови и премахване plenochku 30 минути в хладилника. Зеленчукова maslitse свърже с няколко супени лъжици брашно, а също и да изпрати в студа. Охладената тестото се разточва на тънък слой горен слой с брашно масло, превърне в ролка, се покрива с влажна кърпа и се отстранява отново в хладилник в продължение на 30 минути. Освен това отново го развивам във всяка посока, обърнете 4 пъти, увийте във влажна кърпа, а след това постави в плик и го изпраща във фризера.

Видео: супер вкусни, универсален тест за торти, сладкиши, пица

Видео: Тестото като надолу (за пайове). Лесно и вкусно!