Сладкиши за бисквити

Меки, ароматни сладкиши с червендалесто кора всички хора обичат още от детството. Но да знаете, някои от тайните на готвене на вкусни сладкиши за кифлички

рецепта тесто за кифли

съставки:

• мляко - 2 супени лъжици.
• яйце - 3 бр.
• масло - 100 г;
• захар - 1 супена лъжица.
• -30 грама суха мая;
• пшенично брашно;
• сол - щипка;
• растително масло.

подготовка

За да се подготви вкусна баница за бисквити в купа налейте малко мляко и го нагрява до топло състояние в микровълнова фурна. След това изсипете маята, разбърква се и ги разтвори, като непрекъснато се разбърква лъжицата. Следваща Сипете една супена лъжица захар и пресятото брашно. Запазваме си варя на топло място за около 15 минути. Този път светлина пещта, и се оставя да се нагрее до температура от 180 ° С В водна баня стопи maslitse, извадете я и я оставете да се охлади. Уиск, победи на яйцата с Sakharkov докато гладка. Очаквайте мая се изсипва в дълбока купа, добавете останалите мляко, спретнато разпространява бита яйцата, хвърли щипка сол, изсипете maslitse и внимателно се разбърква. Следваща Изсипете малки порции от брашно и месите тестото еластична, без бучки. Покрийте с кърпа и се оставя за 20 минути да престои на топло място. С течение на времето, ние ударил тестото и се оставя за още 15 минути. След това го разделете на две равни половини и ставам на работна повърхност с помощта на точилка. Сега равномерно покритие с масло тесто с масло и се обърнат да се готви кифлички.

Бързо тесто за бисквити

съставки:

• суха мая - 11 д;
• сол - щипка;
• пясък захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 1 бр.
• топло краве мляко - 250 мл;
• растително масло - 6 супени лъжици. лъжици;
• брашно - петстотинграм

подготовка

Преди готвене, първи запали фурната и го оставете да се загрява до 180 ° C. Сега поемете дълбоко купа, счупи яйцето в него, хвърли щипка сол, малко захар и се изсипва топлото краве мляко. Разбъркайте добре всички размахване и добавете необходимото количество растително масло. След това постепенно се изсипва пресятото брашно, пшеница, в съчетание с суха мая и месят тесто униформата на мека, без бучки, зад ръцете. На следващо място, се образува една топка от него, лежеше в купа, покрийте с капак и се увива голям кухненски кърпи. Загрейте фурната е изключена, за да постави нашата тесто и определят точно за около 25 минути. След определен период от време, ние получаваме една купа, извадете втасалото тесто и се пристъпи към подготовката на рула.

Масло Пъф тесто за кифлички

съставки:

• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
• захар - 100 г;
• сол - щипка;
• масло - 100 г;
• кефир - 250 мл.

подготовка

За да се подготви бисквити тесто за кифли, първо разтопете маслото на средна температура maslitse и го оставете да се охлади. След това добавете захарта и разбъркайте добре. Брашно се пресява, за да се свърже със сол и бакпулвер. Сега постепенно се добавя брашно сладко маслото и разбъркайте добре. След това изсипете хладка кисело мляко и омесете меко, еластично тесто, podsypaya мъничък нужда от повече брашно. Допълнително образуване тях топчета лежеше на работната повърхност, прахообразен брашното и чрез skalochki търкаля тънък слой от тесто. Оставяме тестото за 15 минути, покрита с кърпа и след това се пристъпи към подготовката на сладкиши.

Видео: Vanilla масло Кифли Пух. А просто рецепта. Кифли за закуска. Лесна рецепта