Ябълков пай с ябълки на кисело мляко

Сладкиши, приготвени в кисело мляко, се оказва невероятно ефирни и деликатен. И ако вашият дом все още има няколко ябълки, лесно можете да се готви вкусни ябълков пай на кисело мляко.

А просто рецепта Шарлот с ябълки на кисело мляко

съставки:

• масло - 100 г;
• Ябълки - 4 бр.;
• Сода - щипка;
• яйце - 3 бр.
• захар - 1 супена лъжица.
• грис - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 2 супени лъжици.
• кисело мляко - 1 супена лъжица.
• канела на прах - на вкус.

подготовка

Така че, първо се измива тънко нарязан ябълки. Форма на грес с маргарин и се поръсва с галета или грис. Ние разпределяме го раздуха филийки ябълки и поръсете щедро с канела.

Отделно от това, в тенджера разтопете маслото. Киселото мляко се смесва със сода. В друга купа разбийте яйцата добре с миксер и постепенно добавете захарта. После комбинирай маса яйце с кисело мляко, масло и грис. Всичко внимателно се разбърква и се изсипва пресятото брашно. Приготвеният тестото се излива внимателно върху ябълки и да торта в предварително загрята пещ при 180 ° С за около 35 минути.

Докато десерт се пече, фурната в никакъв случай не е отворена за десерт не падна. Проверете готовността със сухи мачове или клечки за зъби. горещ ябълков пай с ябълки кисело мляко с грис внимателно извади от пещта, охлажда се извади от формата и се нарязва на парчета от раздробени. Преди да сервирате, поръсете торта с чай по желание с пудра захар.

Шарлот рецепта с ябълки на кисело мляко

съставки:

• масло - 120 гр;
• брашно - 2 супени лъжици.
• кефир 2,5% - 1-ви.
• яйце - 1 бр.
• захар - 1 супена лъжица.
• ванилин - 10 д;
• сода - 0.5 чаена лъжичка ;.
• Мента - за украса;
• Ябълки - 5 бр.;
• захар - за пълнене.

За глазурата:

• тъмен шоколад - 30 г;
• sgushchenka - 0,5 чл.

подготовка

Ябълките са измити, обелени и нарязани на парчета. Разтопете маслото и се оставя да се охлади. След това към тях се прибавят захар, ванилия, яйца разделение и излее кисело мляко. Всички разбъркайте, докато гладка. След това сложете сместа в една щипка сода за хляб, пресято брашно и месят тестото малко воднисти. Фурна предварително се затопли до около 180 градуса. Оформете палто с масло, изсипете тестото и внимателно я една супена лъжица изравнявам. Поставете ябълките отгоре и се поръсва със захар. Поставете ябълков пай с ябълки на киселото мляко във фурната около 40 минути. Докато тортата е готова да ви накара да се глазура. Налейте в тенджера и добавете подсладено кондензирано мляко е малко по-тъмен шоколад. Загрейте всичко толкова дълго, докато шоколадът се разтопи. готов ябълков пай леко издърпайте на матрицата, покрийте равномерно с глазура и украсете с прясна мента.

Ябълков пай с ябълки на кисело мляко в multivarka

съставки:

• масло - 120 гр;
• яйце - 1 бр.
• кисело мляко - 1 супена лъжица.
• захар - 1 супена лъжица.
• ванилин - 10 д;
• брашно - 2 супени лъжици.

• бакпулвер - 1 пакет;
• ябълки - 3 бр.

подготовка

Така че, първо разтопете маслото, изсипете в купа и се охлажда. Има също така да добавяте захар, счупи яйцето, изсипете киселото мляко и място, където да опитате ванилова захар. Всички добра комбинация. Към получената смес се добавя постепенно брашно с бакпулвер и месят тестото. Bowl Multivarki изобилно смазват с масло и да го излее в първата половина на тестото равномерно, това изравняване. Ябълките са измити, отрязани кора, премахване на сърцевината и се нарязва на големи, но не дебели резени. Сложете ги върху тестото и попълнете втората половина на теста. Готвене ябълков пай на кисело мляко в multivarka, пускането на програмата "Пече" за около 65 минути, след което извадете и внимателно обърнете с главата надолу, и се готви за още 30 минути за функцията на "отопление".

Видео: ябълков пай с ябълки на кисело мляко