Чернодробната хляб с масло

Необичаен начин за предоставяне на черния дроб пастет на масата тя може да бъде в валцуване. Чернодробната питка, приготвена с масло и маслен крем сирене полагане на чернодробна маса и разпространение равномерно слой. По-долу ще се опитаме няколко прости вариации, които са полезни за разнообразяване на бюрото си.

Рецепта за черния дроб руло с масло

В тази рецепта promazyvat дроб фондация ние бита масло крема сирене. ако Крем-сирене не на ръка, той може да направи своя собствена заквасена сметана или крема сирене заместител.

съставки:

• черен дроб - 475 грама;
• Лук - 135 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• моркови - 85 гр;
• крем - 75 мл;
• масло - 110 гр;
• кремообразно сирене - 130гр

подготовка

Преди да се готви черен дроб руло с масло, да се подготви на черния дроб. схема за обучение зависи от черния дроб на животното, което сте избрали да се използва като база. Пилешки дроб е достатъчна, за да се измие и суха, но свинско или говеждо месо трябва да бъде почистена от филми и канали, както и след това изплакнете.

Поставям себе си за зеленчуци, нарежете ги и след това се пържат в обилно количество масло, докато омекне. За да се смекчи зеленчуците, добавете чесън картофено пюре и се постави парчета на черния дроб. Привеждане на черния дроб, докато готвят в разгара на средата и презаредете блендера заедно с зеленчуците, добавете щипка сол и се изсипва крем. Смесете черния дроб в гъст и хомогенна паста, хладилник него.

Омекотена масло, размахване го с крема сирене. Спред студена пастет върху лист найлоново фолио над смажете си сирене Malyanov сметана и леко сгънете в един свитък. Увийте ролка дроб пастет маслен филм и оставят остатъци в хладилника за 4-6 часа.

Чернодробната руло от пиле масло от черен дроб

съставки:

• пилешки черен дроб - 830 гр;
• масло - 220 гр;
• шепа копър;
• доматено пюре - 5 гр;
• . Смлян червен пипер - 1 чаена лъжичка;
• Лук - 140 г;
• морков - 140грама

подготовка

Нарязани зеленчуци се задушават заедно, добавете черен дроб филийки, доматено пюре, сол и червен пипер. Оставете на черния дроб да се постигне пълна готовност, и след това да го превърне в паста във всеки удобен начин. Омекотена масло, размахване в буйни крем със сол щипка. Добавете нарязания на ситно копър. Разстелете охлажда пастата върху тънкият баланс и се покрива с крем с масло. Сгънете на черния дроб ролка с масло и се оставя да се охлади в продължение на 4-6 часа. Махнете лентата от повърхността и ще се сервира.

Видео: Черен дроб рулада с пълнене на масло. недвижими конфитюр

Видео: Черен дроб пастет ролка. рецепта

Видео: Delicious дроб пастет с maslom.Chto приготвя от pecheni.Kak готви пастет