Чернодробната пай - рецепта

Рецепта за черния дроб пай (известен още като - черен дроб торта) е малко вероятно да учудва никого. Всички знаем, че тя се състои от слоеве палачинки

Чернодробната пай във фурната - рецепта

Започнете да предложи проста рецепта Pechora - пищна торта от черния дроб, което се получава в смес от ориз и не изисква никакви други добавки. Такава торта просто нарязани на парчета и сервирайте със зеленчуци и сос отделно.

съставки:

• говежди черен дроб - 960 г;
• мляко - 230 мл;
• Фиг - 95гр;
• Яйца - 2 бр.;
• Лук - 115 г;
• Чесън - 3 скилидки.

подготовка

Преди да се готви черен дроб торта за тази рецепта, хванете обучението на самата черния дроб. Чист продукт от филми и канали, изплакнете добре и кайма. Райс се вари и хладно, след това разтривайте меките песъчинки с яйчни жълтъци. Сотирайте лука и добавете към теглото на черния дроб, заедно с ориз и мляно чесън. Отделените белтъците се превръщат в гъста пяна и ги добавят към сместа внимателно. Тестото се разстила в маслена форма и поставете във фурната за един час при 180 градуса.

Рецепта за чернодробна торта от пилешки дробчета

Решихме да се промени на черния дроб торта палачинка рецепта и да използвате ябълкови палачинки в същността си. Лепене ги заедно въздуха е черен дроб паста. Комбинацията от ябълки и черен дроб може да изглежда необичайно, че е, но това не прави вкусна закуска по-малко.

съставки:

За палачинките:

• ябълково пюре - 155 грама;
• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 320 мл;
• брашно - 115 грама;
• масло - 45 д;
• захар - 10 гр

За да поставите:

• масло - 115 г;
• лук - 95 гр;
• Чесън - 2 скилидки;
• пилешки черен дроб - 430 грама;
• мастни крем - 115 мл.

подготовка

Започнете с паста подготовка. Соте кръгчета лук заедно с черния дроб и чесън. Смесете докато пържени дроб пастообразна консистенция, добавете мекото масло и разбийте отново. Cream ще се превърне в пищна сметана и внимателно да го добавите към масата на pashtetnuyu.

Сега, за да палачинките. Смесете ябълково пюре с яйца, захар и щипка сол. Разбърква се в брашно, за да пюре и разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки напуснали, и след това добавете млякото и маслото. Фрай порции ябълка тестото върху добре загрята тиган. Всяка завърши палачинка слой с лек черен дроб пастет.

Рецепта прост чернодробна торта говеждо черния дроб

Друга класическа френска проститутка черния дроб е много подобен на състава пържоли, но вкуса и външния вид съвсем различен.

съставки:

• пилешки черен дроб - 320 г;
• яйца - 8 бр.;
• Чесън - 6 карамфил;
• шепа магданоз;
• филийки хляб - 10 бр.;
• крем - 490 мл;
• мляко - 240 мл;
• масло - 35 д;
• брашно - '35

подготовка

Филийки изливат сметана и ги оставете накиснати при подготовката други компоненти. Изплакнете и сух чернодробна това pyuriruyte по всеки удобен начин. За черния дроб кайма, добавете яйчен жълтък, чесън, кайма и магданоз. Към тази смес се добавя напоена хляба и разбийте добре заедно. Останалите белтъците размахване докато стабилни върхове и внимателно се смесват с чернодробна маса, за да не се "изчисти" излишен въздух. Избрани форма мазна и се поръсва с брашно. Сместа се излива чернодробните и постави всички пекат в продължение на 40 минути при 160 градуса, са били поставени във формата на торта тиган пълен с вода.

Видео: видеоурок: Черен дроб рецепта за торта

Видео: Черен дроб торта. рецепта