Черен дроб торта от пилешки дробчета

рецепта черен дроб торта

Много любовници подготвят черен дроб торта за празника маса, украсяват го толкова красиво, че гостите не винаги осъзнават, че те са изправени пред задоволява закуска, а не десерт за чай. Опитайте и вие ще изненада и впечатли дома си и да се готви оригинален ястие от черен дроб торта с пилешки дробчета рецепта е описано по-долу.

Рецепта за торта от пилешки дробчета

съставки:

• пилешки черен дроб - 500 г;
• Яйце - 2 бр.
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• масло - 30 д;
• подправки.

За плънката:

• лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Чесън - 1 карамфил;
• крем - 120 мл;
• копър.

подготовка

Нека споделя с вас в детайли как да направи торта страхливец. Така че, на първо място, нека да се пекат палачинки на черния дроб. Пилешки черен дроб и се измива внимателно погледна да не се удари в жлъчката, а тортата ще се превърне горчив. Черен дроб се разпрашава в блендер, добавете яйца, брашно, черен пипер, сол и разбъркайте добре. В непосредствена близост до отопляем тиган, налейте малко масло и растително пекат палачинки на черния дроб под капака, черпак и изливаха obzharivaya от двете страни от две минути. Ние не се опитваме да преварявам палачинките, така че те не са се обърна грубо.

След това се пристъпва към получаване на пълнеж за пай. Морковите чисти, мелене на груби ренде. Onion ситно и shinkuem passeruem maslitse в масло 5 минути. След това добавете морковите и запържете зеленчуците до златисто кафяво. Охлаждащият zazharku хвърлят нарязан чесън, магданоз, сложи заквасена сметана, сол и разбъркайте. Сега, ние започваме да се образува торта. слоеве Broad плаки смазване всяка палачинка ролки и украса на съда в началото на пресни зеленчуци. Чернодробната даде торта да престои в продължение на 3 часа и сервирайте.

Черен дроб торта с пилешки дробчета

съставки:

• пилешки черен дроб - 500 г;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 0,5 об.
• подправки;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 4 бр.

За плънката:

• лук - 3 бр.
• майонеза - 5, чл. лъжици;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• моркови - 2 бр.;
• Чесън - 2 скилидки.

подготовка

Започваме с вас, за да се подготви плънка: мината моркови, чисти и търка по груби terochke. Лук и се пречиства shinkuem тънки полу-пръстени. Загрейте тиган в растително maslitse и passeruem лук и моркови до златисто кафяво. Майонеза свържете с изцеден през преса чесън и разбъркайте добре. За приготвяне на тестото, черния дроб промива, нарязани на парчета и натрошен от смесителя. След това добавете 2 яйца, леко заквасена сметана, добавете брашното с черен пипер и сол. Всичко се разбърква добре.

Загрявката масления картер, разпределени povaroshkoy ентерохепаталното тестото и го намажете равномерно по цялата повърхност с лъжица. Фрай палачинки от двете страни на среден огън до златисто на цвят. В резултат на това вие трябва да получите около 6 идентични сладкиши.

Сега изложи торта на плоча, тя смазва майонеза с чесън, малко растително zazharki разпространение и покриване на следните Korzh. Формиране този начин цялата утайка с пилешки черен дроб, горната торта фино promazyvayut майонеза. Предварително ври останалите твърдо сварени яйца, да ги пречисти, zheltochki каша вилица и се поръсва с черен дроб торта. Ние даваме накиснете чиния и сервирайте.

Видео: Черен дроб торта

Видео: Черен дроб торта пилешки дроб.

Видео: Готов чернодробна торта Пилешки черен дроб