Черен дроб салата - класическата рецепта

Дори и да не са особен фен на черния дроб, бъдете сигурни, за да се опита да се готви от салата си, използвайте предлаганите рецепти. В това ястие напълно нов продукт проявява своя вкус и се смесва с зеленчуци и подправки за вкус създава невероятно блюдо.

Как да се подготвите пластове салата черен дроб - класически рецепти

съставки:

• говежди черен дроб - 320 гр;
• две средни моркови;
• Две лук;
• рафинирано растително масло - 95 мл;
• сирене - 160 грама;
• Четири кокоши яйца;
• майонеза - 190 гр;
• смлян черен пипер - щипка;
• сол - на вкус;
• пресни билки;
• ябълков оцет.

подготовка

За да започнете, готвач, докато станат готови говеждо черния дроб, яйца и моркови измити, а след това се почистват и се прекарват през ренде. Яйца то преди да се разделят на жълтъци и бели. Белени лук, нарязани на тънки chetvertkoltsami или кубчета, поръсена с ябълков оцет и каша старателно ръцете.

От името на рецептата вече е ясно, че ние ще изготви салата слоеве. За тази цел, получен компонент се разделя на две части. В първата част на черния дроб втрива разпространение в първия слой и салата майонеза капак. След разпределяне половината лук, майонеза и слой от моркови. Отново аромат на майонеза, топено сирене и протеини. Сега pritrushivaem ястие малко пипер, стиснете още няколко капки от майонеза и pritrushivaem жълтъци. След това повторете слоеве последователно разпространение на втория компонент половина и всеки слой promazyvaya майонеза. На следващо място, украсете салатата според вкуса си, и ние може да служи.

Как да се направи проста дроб салата - класическата рецепта

съставки:

• говежди черен дроб - 320 гр;
• Една голяма моркови;
• един голям лук;
• рафинирано растително масло - 45 мл;
• кисели краставици малък (по избор);
• скилидка чесън (по желание);
• майонеза - на вкус;
• смлян черен пипер - щипка;
• сол - на вкус.

подготовка

Предварително измити и почистени от кръвоносните съдове и чернодробни филми беше потопена във вряща vodichku и кипи в продължение на пет минути. Нашето предизвикателство е да не го готвя добре направено, и единственото запечатайте неговата структура, за да след това лесно да бъдат отрязани. След това, малко се охлади за продукта, нарязани на ивици и леко кафяво в тиган с растително рафинирано масло. Ние се опитваме да не се прекалява черния дроб в огъня, в противен случай тя ще стане трудно.

След това, се разпространява на черния дроб в купа и се изсипва в тенджерата на масло и дори passeruem го нарязан лук половин-пръстените и преработени моркови. Зеленчуци изпържват първо малко, а по-късно в рамките на няколко минути под капака, докато омекне. В края на сезона с масата на сол и черен пипер и се разбърква.

Ние смени пържени зеленчуци черния дроб, се добавят по избор счукан чесън и нарязани кисели краставици, майонеза и да доведе до желания вкус сол. Разбърква салата и може да служи, за да предадат на чиния или в купа салата.

Видео: гръцка салата. Гръцка салата рецепта е класическа.

Видео: Вкусна рецепта за торта черния Тайните на закуски за готвене (салата)

Видео: New черния салата "съществен" :. Видео Рецепта евтини ястия на празничната трапеза

Видео: Classic Салата Цезар