Салата с гъби и черен дроб

Лек чернодробна отлично комбинира с гъби. Ние ви предлагаме да се готви невероятно вкусно и оригинално салата от черния дроб и гъби. Тя е достатъчно проста, но тя е с деликатен вкус и със сигурност ще задоволят и най-капризните чревоугодници.

Салата с гъби и пилешки дробчета

съставки:

• пилешки черен дроб - 200 г;
• пресни гъби - 200 г;
• яйце - 3 бр.
• краставица - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• захар;
• оцет;
• майонеза;
• Зелените.

подготовка

Черен дроб, гъби и яйца се измиват добре и се вари, докато омекне. Лък обвивка, shinkuem пръстени и туршия в оцет смес, сол и захар. След това го напълнете с гореща вода и варя за около 15 минути, след което дават, марината слее. Когато гъбите, черния дроб и яйца са хладни, всички фино нарязани на ивици и се разбърква в купа салата. Сега добавете краставицата, нарязана на кубчета, се разпространява и мариновани лук. Refill подготвят салати с майонеза, разбърква се добре и се поръсва с билки.

Черен дроб салата с гъби

съставки:

• говежди черен дроб - 350 г;
• осолени гъби - 150 г;
• лук - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• майонеза;
• подправки;
• растително масло.

подготовка

Чернодробната измиване, извадете тръби пълнят със студена вода, добавяйки, сол и се вари до готовност. Готов чернодробно прочистване на тънки филми и shinkuem кубчета. Лук и настъргвам passeruem зеленчук maslitse, докато омекнат.

Сега съчетават филийки черен дроб с пържен лук, добавете мариновани гъби и цялата смес се разбърква. Чисто варено яйце, ситно shinkuem и се разпространи и в салатата. Подправете с майонеза на вкус на ястието, премахване на хладно място и да се съхраняват в продължение на 30 минути.

Рецепта за салата черен дроб и гъби

съставки:

• яйце - 4 бр.
• пържен черен дроб - 3 парчета;
• гъби - 300 г;
• крушка - 2 бр.
• Чесън - 4 карамфил;
• моркови - 2 бр.;
• Кисели краставички - 6 бр.;
• майонеза;
• Зелените.

подготовка

Яйцата са предварително вари, охлажда се, пречиства се и се нарязва полухалки заедно с лук. Гъби и чесън и обработва shinkuem тънки срезове и пържени черния дроб, моркови и кисели краставички раздробяване на ивици.

Сега maslitse загрява в тиган, разпределени лук и чесън, passeruem над средните топлина, докато първият наситен миризма. Леко добави малко сол печене, изложи морков и се готви на средна температура, разбърква. След това добавете гъбите и запържете за още една минута, 2-3. Сега ние се опитваме да опитате, комбинирайте зеленчуците с черния дроб, яйца и кисели краставички на. Салата облечени с майонеза, поръсва се с билки и се разбърква.

Салата чернодробни гъби и моркови

съставки:

• говежди черен дроб - 400 г;
• гъби - 100 г;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 1 бр.
• Майонеза - 0,5 об.
• растително масло - 5 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 1 карамфил;
• подправки.

подготовка

Моркови промиват, obsushivayut, чисти, протриване на груби ренде и passiruem в тиган в малко количество масло растение. Лук почистват от обвивката, промива се,Г-н shinkuem ивици и се запържва поотделно. След това към тях се добавят чесън. ovyazhyu дроб нарязани на малки парченца, сол и се запържва в тиган в масло, докато омекнат. След Оставете да изстине и се нарязва на ивици.

На следващо място, отиваме в гъбите: ги режете на кубчета и се passeruem докато готвят в тиган. Сега, охладена, изсипете мазнината и разбъркайте всички съставки: черен дроб, гъби и моркови с лук и чесън. Добавете още да опитат прясно смлян черен пипер, налейте майонезата и разбъркайте. В една красива купа за салата изложи салата пързалка, украсяват с магданоз и сервирайте.

Видео: пилешки дробчета с гъби и лук, един прост, но много вкусни

Видео: Вкусна салата с черен дроб и гъби Салата Рецепта #

Видео: Салата с черен дроб и гъби

Видео: Салата с гъби и черен дроб. Дрожди торти с гъби. Тесто за пай с кисело мляко.