Салата с сушени гъби

От сушени гъби, както и свеж, може да бъде приготвена много вкусни ястия. Сега ще ви покажем как да се подготви салата със сушени гъби.

Пиле салата с сушени гъби

съставки:

• пиле - 400 г;
• сушени гъби - 140 г;
• Яйца - 3 бр.;
• копър и магданоз - на вкус;
• сол, майонеза - на вкус.

подготовка

Кук твърдо сварени яйца, пречистват и фино котлет. пилешко филе ври, докато готвят, а след това се нарязва на кубчета. Сухи гъби напоени в продължение на 2 часа във водата и след това се вари, докато омекне и се нарязва на кубчета. Комбинирайте яйца, пиле, гъби, добавете нарязания на ситно билки, сол, майонеза и разбъркайте.

Салата на бели сушени гъби

съставки:

• бели сушени гъби - 40 д;
• говежди черен дроб - 200 г;
• туршия - 2 бр.;
• Яйца - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• Майонеза - 200 г;
• растително масло;
• сол, черен пипер;
• Зелените.

подготовка

Сушени гъби измият под течаща вода и след това ги накиснати за 2 часа в студена вода, така че те да набъбва. След това отново се мият гъби и се вари, докато готвят и земята. Отделно от това, се готви на черния дроб, хладно и фино котлет. Лук нарязани полукръг и пържени в растително масло. кисели краставички нарязани на кубчета, мелене билки. Комбинирайте всички съставки, добавете сол, черен пипер, майонеза и се разбърква.

Корейски салата на сухи гъби

съставки:

• Moher суши гъби - 60 д;
• Чесън - 4 карамфил;
• моркови - 100 г;
• Лукът - 1 бр;.
• растително масло - 100 мл;
• Соев сос - 20 мл;
• . Оцетна киселина - 1 чаена лъжичка;
• . Кориандър прах - 1 чаена лъжичка;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• лют пипер - 1 чаена лъжичка ;.
• сусамово - 1 чаена лъжичка ;.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Гъби пълнят със студена вода и се оставя за около 30 минути, така че те напоена. Моркови нарязват на ивици. Shinkuem ситно лука и се пържат. Гъбите промиват и нарязани на половина. След това се добавят моркови, сол, оцетна киселина и се бърка. Изсипете соев сос, добавете захарта, кориандър, черен пипер, сусам, чесън преминава през пресата, се разпространява най-печен лук и всичко се разбърква добре. Ние даваме салатата да се влеят 2 часа на хладно място, а след това да служи.

Салата рецепта със сушени гъби и боб

съставки:

• боб варени - 250грама;
• Картофи - 300 г;
• сушени гъби - 50 д;
• Чесън - 2-3 карамфил;
• Лук - 1 бр.
• майонеза, сол - на вкус.

подготовка

Картофи варят "кожух", сушени гъби се пълнят с вода и се покриват капака и оставят минути при 20. лък пречистване, shinkuem и пържени в растително масло до златист цвят. Гъби готвят за 15 минути, а след това се нарязва на кубчета. Картофите се обелват и просто да се смила. Варен фасул се комбинират с пържен лук, а след това добавете останалите съставки и салата облечени с майонеза.

Начин на приготвяне салата с сушени гъби и ориз?

съставки:

• ориз - 2/3 чаша;
• сушени гъби - 100 г;
• моркови - 2 бр.;
• crabsticks - 200 г;
• лук - 2 бр.;
• сирене - 100 г;
• Яйца - 3 бр.;
• растително масло;
• майонеза, сол, зелени.

подготовка

Сушени гъби, напоена с топла вода за 30 минути и след това да ги вари в продължение на 20 минути, добавете сол в една и съща вода. Готов гъби оставете да се охлади и се смила. Фигура измиване и се вари, докато омекне. Почистете морковите и я три на ренде груби. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва с моркови. След това добавете гъбите зеленчуците, добавете малко сол на вкус и оставете да къкри за още 10 минути се готви твърдо сварени яйца, чисти и натриване на ренде. Раци пръчки, нарязани на кубчета. Три сирене на ренде. Сложете салата слоеве: Гъби с моркови и лук, ориз, яйца, раци пръчки и сирене. Всеки слой promazyvayut майонеза. Украсете салата зелените.

Видео: Как да се готви Сухи гъби

Видео: Рецепти: Крем супа от гъби, изработени от сушени гъби, Картофена салата, италиански бисквитки

Видео: Снек салата за зимата с кисели краставички, грах и сухи гъби.