Салата от гъби - рецепти

От списъка с многобройни салата рецепти от гъби е трудно да се избере най-вкусните и оригинала. Всеки от тях е добър по свой собствен начин. Но ние все още са направили избор на салати по критерия "вкусно, бързо бюджет", защото често това са възможностите за храна по-често в търсенето.

Салата "Obzhorka" слоеве с пържени гъби - рецепти

съставки:

• пушено пиле - 350 г;
• Пресни гъби - 350 г;
• моркови - 175 гр;
• кисели краставички или осолени - 175 грама;
• майонеза;
• Рафинирано растително масло;
• смлян черен пипер;
• клончета от пресни билки;
• сол.

подготовка

За да се подготви салата първо на всички гъби се измива със студена вода и се оставя да се отцеди. Моркови пречиства, чрез пропускане на ренде, пържени в растително масло без мирис, докато омекне, вкус със сол, черен пипер и разпространението на плоча за охлаждане.

Веднага се смила и се запържва с лук гъби, докато готвят, да не забравяме също пипер и prisolit. Пушени пилешки гърди раздробяване кубчета или ленти, поставен върху чиния или в първия слой и салата майонеза капак. Ние трябва да се разпръсне отново моркови и майонеза. След това изложи много гъби и лук, майонеза и отново стига до заключението, настърган и притиска леко кисели краставички влага.

Ние си запазваме салатата няколко часа, за да се потопят и след това украсяват с клончета от пресни билки и могат да служат.

Рецептата на раци салата с мариновани гъби

съставки:

• раци пръчки - 175 г;
• кисели гъби - 200 г;
• зелен лук - 2-3 стебла;
• Яйца - 3 бр.;
• ориз шрот - 70 г
• майонеза;
• смлян черен пипер;
• пресни подправки по Ваш избор и вкус;
• сол.

подготовка

Първата стъпка е измиване оризова каша, се напълни с вода и се вари, докато омекне. Не забравяйте vodichku сол. След това се сливат сварения ориз в решето и се отцежда и се получава. Също вари в продължение на десет минути, след кипене яйца и след това се потапят за минути в ледена вода, и след това се пречиства и кубчета или търка на ренде груби. В същото време, ние се отървете от филма и нарязани на кубчета раци пръчки, мариновани гъби shinkuem плочи или четвъртини, в зависимост от размера, оставяйки някои неща, за да украсят маруля. Стъбла от зелен лук измити и нарязани наклонени obsushivayut пера.

В купа за салата се комбинират пръчки раци, охладен ориз, яйца, гъби, лук пера, облечени с майонеза на вкус, добавете сол и черен пипер и разбъркайте внимателно. Поставете салата на чиния, украса с плочи от гъбички, пера, лъкове и клончета от пресни билки и служи.

Видео: Любими рецепти. Салата с гъби.

Видео: Вкусна салата с пържени гъби. Рецепта за салата от гъби!

Видео: Рецепти с гъби Салата с гъби