Салата "Obzhorka" с пиле

Апетитна салата "Obzhorka" съзнателно носи името си, тъй като тя е изключително богата, вкусна и практически универсални. Поради своята скромна цена, той може да се превърне в част от вашата вечеря или полезно да се появи на масата за банкет в замяната на досадно "Оливие" и "рак".

Обикновено тази салата се прави от всички видове месо и риба със зеленчуци и майонеза дресинг или олио и оцет, но ние все още обмислят една версия на това ястие, което включва използването на пилешко месо.

Рецепта "Obzhorka" салата с пиле

Най-просто и "Obzhorka" евтини салата рецепта се състои главно от пиле, моркови и краставици. Не е ли перфектен закуска до сърдечен вечеря?

• пилешки филета - 300 г;
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• . Лимонов сок - 1 чаена лъжица;
• кисели краставички - 2-3 бр.;
• майонеза - за зареждане;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Пилешки гърди ври, докато готвят в подсолена вода, след което направи разбор на влакната с помощта на вилица. Кисели краставички, нарязани на кубчета, моркови, три на ренде глоба, облечени с лимонов сок с щипка сол и passeruem с нарязан лук. Комбинирайте всички съставки в чиния за сервиране, майонеза, подправете със вкус и сервирайте.

Салата "Obzhorka" с пиле и боб - рецепта

съставки:

• пиле (четвърт крак) - 1 бр.
• бял боб (консервирани) - 100 г;
• бобови зърна - 100 г;
• Лукът - 1 бр;.
• Морковите - 1 бр;.
• гъби - 200 г;
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол и пипер - на вкус;
• Зелените - за украса.

подготовка

четвърт Пилешко бутче почиства от кожата и да го изпратите да се готви в подсолена вода, докато омекне. Завършеният пилето се отделя от костите и настъргвам произволно.

Готвене соте от нарязани лук и моркови, когато зеленчуците са меки, добавете гъбите и зелен фасул, имайте соте в тиган, докато влагата се изпарява без да се забравя за сезон.

В купа за салата лежеше на месо, консерви царевица, нашата соте с гъби и боб. Зареждане салата майонеза и сметана смес (в съотношение 2: 1) за украса зелено и служи като отговарят отделна чиния.

Салата "Obzhorka" с пушено пиле

съставки:

• пушено пиле - 200 г;
• консервирани гъби - 100 г;
• кисели краставици - 200 г;
• сливи - 150 г;
• Корейски моркови - 100 г;
• майонеза - за зареждане;
• фъстъци солени - шепа;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Преди да се подготви салата "Obzhorka" сливи, напоена с топла вода, и корейски моркови и гъби (предварително нарязани, техните плочи) pripuskayut в тиган без масло 2-3 минути преди изпаряване на излишната вода.

Пилешко филе и краставици, нарязани на тънки ивици, подобно на капка и сини сливи. Всички съставки в купа и разпространение майонеза и подправки. Сервира се във купа за салата принцип или в партиди - в купичките сладоледените, поръсени солени фъстъци.

Салата "Obzhorka" пластове

съставки:

• пилешки гърди - 300 грам;
• Корейски моркови - 150 грама;
• краставица - 100 г;
• гъби - 200 г;
• лук - 1 връзка;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Сварете пилешките гърди и нарязани на кубчета, маслини, нарязани на пръстени и краставици пръчки. Пресни гъби до златисто кафяво пържени в растително масло и малка част, посочена на дъното на купа за салата. Promazyvayut слой майонеза, поставете отгоре малко гърдата, майонезата отново, а след това моркови, гъби и сини сливи, всички слоеве също палто с майонеза дресинг. Ако е необходимо, повторете слоя.

Готов салата може да служи а ла карт или на споделен поднос и гарнирайте с зелен лук. Бон апети!

Видео: Салата "Obzhorka" с пиле

Видео: Бързо, вкусно, евтино и nazhoristo - салата "Obzhorka" + Бонус! Начало боздуган :)

Видео: Smak - Мария Poroshina - Месо китайски салата "Obzhorka"