"Оливие" със сьомга

"Оливие" със сьомга в вкус и състав е много подобен на класически и салатата. Основната му разлика от традиционния "Оливие", е, че в състава му не включва пресен лук, наденица и се заменя с риба. Вместо кисели краставички, можете да използвате маслини, мариновани гъби. Не се страхувайте да експериментирате, а вие определено се получи вкусно и необичайно салата, който допълва всеки бюро без затруднения! Ако сте готвене това ястие у празнична празник, а след това го туря на един красив, покрита с маруля чиния и гарнирайте с краставица филийки отгоре и филийки сварени яйца.

Салата "Оливие" със сьомга

съставки:

• Картофи - 4 бр.;
• туршия - 4 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• осолени сьомга филе - 200 г;
• яйце - 3 бр.
• магданоз - за украса;
• майонеза - за зареждане с гориво.

подготовка

Рецептата на салата "Оливие" със сьомга е съвсем проста и много подобен на създаването на традиционни ястия. На първо място, моите добри картофи, моркови и яйца. След това ние поставяме всичко в пота, напълнете с вода и се вари на средно силен огън, докато готвят. Охлажда се, обелени, черупки и се нарязва на малки кубчета с кисели краставички и солени риби. След това, ние се измести всички съставки в купа за салата, майонеза на вкус и разбъркайте добре. Украсете завърши салатата с магданоз и сервирайте.

Тази салата "Оливие" е не само сьомга, но и от всяко друго червено солени риби, независимо дали е пъстърва, сьомга или сьомга.

"Оливие" с червена риба

съставки:

• филе сьомга (или друг червена риба) - 350 г;
• картофи - 2 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• Грах консервиран - 100 г;
• Яйце - 2 бр.
• olivki- 10 бр.
• Лимон - 1 бр.
• туршия - 2 бр.;
• майонеза - за зареждане с гориво.

подготовка

Рецепта "Оливие" със сьомга е съвсем проста. Морковите, картофи се измиват добре и се вари в леко подсолена вода, докато готвят без пилинг от кожата. Яйца се вари в отделна тенджера варено. Оставете да изстине и след това зеленчуци и яйца, пречиства и се нарязва на малки кубчета. Кисели краставички, нарязани на парчета и същи. Маслини farshiruem лимон, нарязан и солени сьомга настъргвам малки ивици.

Всички приготвени съставки се смесват в дълбока купа. Добавете майонеза, разбърква се и промяна в купа за салата. Декорирайте по свое усмотрение, включително фантазия, и се сервира на масата. Бон апети!

Видео: руска салата със сьомга и авокадо

видео: "Оливие сьомга" диетична версия

Видео: Салата от пушена сьомга