Рибни ястия за празничната трапеза

Какъв празник маса без рибни ястия? Те със сигурност ще присъства във всеки един празник, ефективно допълва менюто и угоди на вашия вкус. Някои рецепти празнични ястия от риба, ние предлагаме по-долу.

Оригиналната салата с риба на празничната трапеза

съставки:

• подсолена филе от сьомга - 180 грам;
• краставица - 120 грама;
• моркови - 120 гр;
• картофени клубени - 180 г;
• пипер - 100 г;
• лук - 1-2 стволови;
• Яйца - 2 бр.;
• майонеза;
• сол.

подготовка

Картофените клубени, моркови и яйца се вари, докато омекне, хладно и ясно, но и пропускат поотделно с помощта на носител ренде. Краставици и чушки промиват, подсуши и се нарязва на кубчета melenkimi. Зелен лук също мина, obsushivayut и земята достатъчно ситно. Сега shinkuem средни парчета филе от сьомга и се пристъпи към бране на марули слоеве.

На ястие набор образувайки пръстен поставен върху долната част на картофи, следвани от зелен лук и моркови, повече яйца и сладки чушки, краставици и разпространява най-добре завършени сьомга. Всеки слой различна от сьомга, вкус със сол и майонеза. Тема салата заедно с пръстена около един час, а след това внимателно извадете формата ако декорирайте желаното ястие от пресни билки, и се сервира на масата.

Салата с риба на празничната трапеза

съставки:

• Осолени херинга филе - 220 г;
• яйца - 2-3 бр.;
• червен лук - 75 д;
• маруля - 1 връзка;
• рафинирано растително масло - 55 мл;
• оцет - 15 мл;
• Горчица - 10 д;
• сол.

подготовка

Сварете твърдо сварени яйца, се охлажда в студена vodichke, пречисти и нарязани на филийки. Червен лук и чиста shinkuem половина пръстени или пръстени и херинга филе, нарязани на средни парчета. Маруля се промива със студена вода, obsushivayut и разпространение на чиния. Топ пръстени разлагат лук, резени от яйца и резени от херинга. В купа, разбърква горчица, оцет, масло и сол, изсипва получената смес компоненти салата и може да служи.

Сандвичи с червена риба на празничната трапеза

съставки:

• сьомга;
• бял хляб или франзела;
• кремообразно сирене;
• стръка копър.

подготовка

За сандвичи с риба, нарязани хляб или франзела на филийки и сьомга филе плочи. Всяка филия хляб покрита със слой от крема сирене, сложи горното парче риба и клонка копър, красиво организира. Поставете завърши закуска на риба на тепсия и да служи на празничната маса.

Hot Риба на празнична маса

съставки:

• Сьомга стекове - 4 бр.;
• сирене твърдо вещество - 160 гр;
• пресни домати - 4 бр;.
• пресен копър - 1 връзка;
• подправки за риба - 10 д;
• Майонеза - 50 д;
• рафинирано растително масло - 15 мл;
• половин лимон;
• сол.

подготовка

Hot риба приготвена а ла карт пържола подправка търкайте за риба prisalivaem на вкус и се поръсва с лимонов сок. Моите домати, изсушете и нарязани на кръгчета, а сиренето е преминал през ренде. Копър измиване, obsushivayut и отрязани стъбла. Всяка пържола сложи на отделен лист от фолио, в началото на клоните се разпространяват копър, а след това и кръговете, домати и сирене отгоре талаш. След това покрийте всичко с майонеза, изравнявам и печат на фолиото, като внимавате да не докосвате повърхността на съдовете.

Поставете в предварително загрята фурна на 180 ° C средно и задържа в продължение на тридесет минути. Десет минути преди края на готвенето внимателно отворете фолиото и ще даде на ястие се зачервяват.

Преди да сервирате празнична трапеза печена риба поставете върху чиния и украсете с стрък пресен копър.

Видео: сандвичи с авокадо и червена риба (на празничната трапеза) / Канапе

Видео: Мимоза салата", Вкусна рецепта за салата на почивка маса