Салата "риба под шуба" - рецепта

"Риба под шуба" - популярно ястие от руска кухня, която традиционно се връчва на маса Нова година, както и украса за всеки повод. Ето няколко прости рецепти за салата "Риба под шуба".

Класическа салата рецепта "Риба под шуба"

съставки:

• лук - 1 бр.
• херинга филе - 350 г;
• картофи - 3 бр.;
• моркови - 3 бр.;
• яйце - 3 бр.
• цвекло - 2 бр.;
• майонеза.

подготовка

Филета обработени, нарязани на кубчета и разпространение на дъното на купа чаша салата. Onion чистя, melenko shinkuem и поръсете херинга. След това палто слой майонеза. Картофите се вари в униформа кора, лайстни и разпространяват следващия слой. Отново, да майонеза меша и разпространение на варени моркови, нарязани с помощта на ренде. За да завършите паницата на варено цвекло и го shinkuem също толкова добре. Сложете зеленчуците на върха здраво шапка, палто с майонеза и се поръсва с настърган варено яйце. Готов салата "Риба под шуба" позволено да кисне в продължение на 30 минути, а след това да служи.

Салата "Червената риба под шуба", без цвекло

съставки:

• осолена сьомга - 300 г;
• яйце - 3 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• лук - 1 бр.
• оцет - на вкус;
• сортове сирене - 150 г;
• майонеза.

подготовка

Моркови и се вари яйца индивидуално залива със студена вода. След това внимателно извадете морковите, хладни, чисти и shinkuem на груби ренде. По същия начин се процедира с яйцата, ги освобождава от черупката. Отнасяйте сьомга, отстранете костите и нарязани на плътта на малки кубчета. Лампа чиста, shinkuem тънки полу-пръстени и туршия в оцет. Ренде сирене търкайте и да започне да се разпространява слоеве от маруля. За тази цел, на дъното на купа за салата, покрита с червена риба, поръсва се с лук, разпространявате яйца и моркови. Всеки слой смазва майонеза и се поръсва обилно настъргано сирене.

Салата "под шуба" с червена риба

съставки:

• осолени сьомга - 300 грам;
• Картофи - 4 бр.;
• моркови - 3 бр.;
• крушка - 2 бр.
• яйце - 5 бр.
• цвекло - 4 бр.;
• майонеза - на вкус.

подготовка

Зеленчуци добро измиване, напълнете с вода и се вари до меко състояние. Внимателно ги премахнете, студена, чиста и се смила с помощта на ренде груби, полагане на различни ястия. В kovshichke вари яйца, а след това ги освобождава от черупката и shinkuem настърган. Ние се отнасяме към сьомга, нарязани на малки кубчета. Крушка чиста, котлет melenko и попари с вряла вода, за да се отървете от горчивината. Сложете продуктите слоеве размаже всеки майонеза. Така че, от една страна има слой от риба, а след това - лук, картофи, яйца и моркови. Крайният слой ще бъде цвекло, който разпределя равномерно и смазва майонеза.

Видео: Херинга под шуба. Салата рецепта херинга под шуба. Облечен Херинга салата класическата.

Видео: Салата Облечен Херинг. Сельодка под рецепта кожено палто от Иван!

Видео: Салата Облечен Херинг | Най-добрата рецепта за 2015-16