Салата с раци

Сега ще ви кажа някои оригинален салата рецепта с раци, или по-скоро с раци. Ястия извън обилна, с пикантен вкус, те ще бъдат истинска украса на всяка маса.

Салата с раци - рецепта

съставки:

• Пречистеният рак на маточната шийка - 250 гр;
• ориз - 0,5 чаши;
• маруля - 5 бр.
• зелена ябълка - 1 бр.
• Консервирани царевица - 100 г;
• билки, сол, черен пипер, майонеза - на вкус.

подготовка

Фиг ври, докато готвят в подсолена вода, а след това останалата вода отцежда и измиване фиг. Раци и варете, докато омекнат, след което Оставете да изстине и ясно. маруля откъсне ръце и една ябълка нарязана на ситно. Комбинирайте всички съставки, добавете майонеза, сол и черен пипер на вкус и се разбърква. Готов салата и се поръсва с пресни нарязани билки.

Салата "Оливие" с раци

съставки:

• варени картофи - 2 бр;.
• варени кокоши яйца - 2 бр;.
• варени пъдпъдъчи яйца - 3 бр;.
• варено пиле - 300гр;
• шунка - 100 г;
• Консервирани рак на маточната шийка - 150 грама;
• червен хайвер - 2 супени лъжици. лъжици;
• Грах консервиран - 3 супени лъжици. лъжици;
• краставица - 1 бр.
• лук - 50 д;
• копър, магданоз - за украса;
• Майонеза - 100 г;
• крем - 50 д;
• сол - на вкус.

подготовка

Пиле, шунка, яйца, картофи и краставици, нарязани на кубчета, лука се разкъсва. Поставянето приготвени съставки, добавете зелен грах, яйца и половината от раци. Ние съчетаваме заквасена сметана с майонеза и се изсипва тази смес от маруля, всички внимателно разбъркайте и, ако е необходимо, добавете сол на вкус. Сега ние се пристъпи към декорацията на салата: пъдпъдъчи яйца, нарязани на половина по дължина. Поставете ги в купа за салата нарязани центъра, а на върха на малка лъжичка снасят яйца, украсяваме с останалата раци салата и стръкче зеленина. В тази рецепта, рак на маточната шийка може да бъде заменен с всеки осолена риба и готвач, например, "Оливие" със сьомга, Оказва се, не по-малко вкусно.

Раци са добре комбинирани с морски продукти, като например салата "Море", Със сигурност се опитват.

Видео: Оригиналната салата от раци и ракета

Видео: Салата с авокадо и раци опашки - колко бързо се подготви вкусна салата - лесна рецепта

Видео: Салата от раци и скариди