Чернодробна салата слоеве

Черен дроб - продукт недооценен и всички, защото по-голямата част просто не се научите как правилно да се справя. Черният дроб на всяко животно може да бъде част от по-вкусно ястие с правилна обработка и правилно избран режим на готвене. Ние предлагаме да се сложи този полезен и евтини продукти, за да се подготви закуски, и по-специално, живописните дроб салата слоеве.

Чернодробна салата слоеве от моркови и кисели лук

Нека започнем с може би най-проста рецепта с черен дроб на риба в основата. За тази рецепта е идеална деликатен черен дроб на треска масло, което идеално се съчетава с останалите компоненти на рецептата.

съставки:

• треска масло от черен дроб - 230 грама;
• Картофи - 260 г;
• Лук - 75 д;
• оцет - 25 мл;
• Яйца - 4 бр.;
• моркови - 65 д;
• майонеза за зареждане с гориво.

подготовка

Започнете готвене с картофи готвене. Цели грудки в кора се вари, докато омекне, след което изплакнете с ледена вода и чисти. Охладени картофи и след това се разделят на средните кубчета. Сварете твърдо сварени яйца, след охлаждане и котлет. Соте моркови по капка горещо масло. Лук разделят на половина пръстени и се изсипва върху кипяща вода. Сезон лука с оцет и оставят мариновани. С черен дроб се отцеди излишната мазнина и каша с вилица парчета, но не ги превърне в паста, но само малко котлет.

Продължете със салата, изложени от разпространението й се основава на риба, за нея, кисели лук, слой от сос, картофи, сос и отново настъргани яйца.

Чернодробна салата слоеве с туршия

За да добавите текстура ястие разнообразие, ние решихме да се изхвърли охлузен идея с крутони и задвижи няколко солени бисквити. Ние ще украсяват повърхността на маруля, но можете да оформите бедняк слоеве директно в самото ястие.

съставки:

• пилешки черен дроб - 370 грам;
• сирене - 115 г;
• Лук - 45 д;
• Яйца - 4 бр.;
• туршия - 65 д;
• майонеза;
• солени бисквити - 10 бр.

подготовка

Изплакването и сухи пилешки дробчета, Браун на него в тиган, заедно с филийки лук. Когато черният дроб достига готовност, охлади го и котлет произволно. Накълцайте варени яйца и търка настъргано сирене. Туршия могат да се режат на ръка или да използват ренде. Сложете слоевете салата в произволен ред, всеки promazyvaya майонеза и се поръсва на върха на хранителната парчета бисквити.

Как да се готви черен дроб салата слоеве?

съставки:

• свински черен дроб - 360 г;
• Яйца - 3 бр.;
• краставица - 1 бр.
• Няколко орехи;
• гъби - 170 г;
• шепа сушени сини сливи;
• майонеза.

подготовка

Безплатна свински черен дроб на филми и канали, изплакнете го и нарязани на ивици. Фрай черния дроб до покафеняване и да го съхранява в хладилник. Отделно, се пържат на нарязани гъби плочи. Накълцайте орехи и сушени сини сливи. Нарежете краставицата на ивици. Спред слоеве от съставките в купа за салата, в случаен ред, всеки promazyvaya майонеза. Оставете троха гайка, за да украсят върховете на закуски.

Рецепта за чернодробни салата слоеве

съставки:

• пилешки черен дроб - 330 г;
• варен ориз - 65 грама;
• Яйца - 3 бр.;

• лук - 175 г;
• връзка копър;
• майонеза.

подготовка

Измитите пилешки дроб, се запържва до златисто кафяво и варени. Отделно се запържва и лук пръстени. Накълцайте копъра и варени яйца. Разпределете салата слоеве дълбока кръгла купа в следния ред: яйца, магданоз, ориз, лук, черен дроб, всеки един от слоевете на грес с майонеза. Преди сервиране се превърне салатата върху поднос, украсен със зелени листа и зеленчуци.

Видео: Черен дроб Салата Рецепта с моркови

Видео: Layered салата от черен дроб - Рецепта за празнична салата - вкусни рецепти

Видео: пилешки дробчета салата сърце. ГЛАВНА рецепти с VIDEO №24. Кухня.