Как да се готви спагети?

Съществува мнение, че паста - това е лошо за фигурата и здравето не е добър мечки. Но тогава защо те са обичани във всички страни и се консумира в големи количества? Работата е там, че спагетите от твърда пшеница, не само вкусна, но и полезна, тъй като съдържат затова трябва фосфор, магнезий, калий, калций, витамини В и Е, както и растителен протеин и сложни въглехидрати. Те няма да навреди на фигурата ви, защото Той съдържа само 80 калории на 100 г продукт, ако не ги напълни с мастни сосове и използвайте ароматни билки и зеленчуци.

Общи правила за спагети готвене

Разбира се, за паста е вкусна и най-важното, че да не се държим заедно, трябва да следвате някои правила как да се готви спагети:

1. Винаги необходимо да се спазват пропорциите на спагети, вода и сол съответно 100 грам на 1 литър до 10 г,.
2. Част за един човек може да се определи, като затворена палеца и показалеца си, тъй като тя се вписва спагетите, така че трябва да се служи. Средната стойност е около 100 грама на човек.
3. Сол, веднага след като заври водата, преди да зададете спагети.
4. Сложете спагети само в гореща, вряла вода.
5. Готвене време в рамките на 7-15 минути, но това е по-добре да се провери върху опаковката и варете в продължение на 2 минути по-малко, особено ако соса е трябвало да. Спагети, т.нар ал денте, т.е. наизуст, получена благодарение на факта, че малко по-недостатъчно и след това да поеме соса по-добре. Ако ги смила, те не само се разпадне, но вече не може да усвои нищо, защото Максималната абсорбира вода.
6. За спагети със сигурност не остана във водата трябва да добавите масло: 1 супена лъжица. лъжица в 1 литър вода.
7. При готвене не затворете капака и не се мият след готвене.
8. Понякога не се оттича всичката вода и да оставите кратко да донесе със соса до желаната дебелина.

Как да се готви спагети в тигана?

Пан, разбира се, е по-добре да се вземат с дебело дъно, така че е равномерно топло върху цялата повърхност. Размерът трябва да бъде достатъчно голям, така че тя беше пълна, когато готвите в 2/3, така че по време на кипенето вероятно не залее плочата.

съставки:

• спагети - 200 г;
• Вода - 2 л;
• Сол - двайсетграм

Слагат гърне с вода на печката, веднага след като тя започна да ври сол и сложи спагети чака страна е потопен във водата, тя става мека и избутва останалите. Веднага след като тя завъртя долния разбърква се и се готви за около 10 минути. За да се избегнат грешки, най-доброто време да се опита от време на време.

Как да се готви вкусни спагети multivarka?

Красотата на това ястие е, че той се готви да бързо и лесно, и все пак не остава допълнителни мръсни чинии.

съставки:

• спагети - 300 гр;
• зехтин - 50 мл;
• домати - 2 бр;.
• пилешки филета - 150 г;
• босилек зелен - лъч;
• Чесън - 2 zubochka;
• сладък пипер - 1 бр.
• черен пипер, риган, сол, захар.

подготовка

Expose в режим на гасене multivarka и излее масло, за да се припичат. Хвърлят-в масло от риган и чесън, нарязани на плочи, дават само половин минута, за да се затопли. Пилешко филе и домати, нарязани на кубчета вкара топката в игра вече аромат на масло и се разбърква. Pepper ленти могат да се режат, въпреки че същото куб, ако желаете. Базил също настъргвам на вкус, няма специални изисквания. Pepper кораб след доматите и оставете да къкри за около 5 минути, защото филета приготвят бързо. Добавянето на босилек, сол и горещо пълнене вода, разбърква.

Спагети и вие със сигурност може да се счупят, но след това те изчезват акцент. Можете просто да ги поставя в обикновена машина и изчакайте, докато те са меки, за да се вмести напълно във водата. След това се покрива с капак и варете в режим на гасене за около 10 минути. Разбъркайте ги е задължително, но на вкус е на стойност желанието да не храносмилане. По-добре е да изключите малко по-рано и да им даде да ходят на няколко минути. Облечен с черен пипер и регулиране на вкус със сол и захар, ако доматите не са сладки. При кандидатстване, можете да търка сиренето отгоре.

Видео: Как да се готви вкусни спагети (макарони)?

Видео: Смешни наденица с спагети от Иван!