Спагети със зеленчуци

Спагети или както ги наричат ​​италианците, тестени изделия, любимо на много продукти. Пригответе ги бързо и лесно, и в същото време те са комбинирани с много продукти и сосове. В тази статия, ние ще ви кажа как да се готви спагети със зеленчуци.

Спагети със зеленчуци - рецепта

съставки:

• спагети - 250 грама;
• грах - 100 г;
• Зелен фасул - 100 г;
• тиквички - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• гъби - 200 г;
• масло - 70 гр;
• Лимон - наполовина;
• див лук, босилек, мента, магданоз - на вкус;
• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Shred зеленчуци. Разтрийте кора от половин лимон и изстискване на сок. В тиган разтопете маслото, добавете към него нарязани билки, добавете малко сол, разбърква се и се поддържа при слаб огън за около 2 минути, след това извадете тигана от котлона, добавете лимоновия сок и кора от лимон, разбърква се отново, покрийте с капак и оставете.

паста Кук, докато омекнат в подсолена вода, се хвърля обратно ги в гевгир, добавете 1 супена лъжица. лъжица зехтин и се разбърква. Пречистени моркови, нарязани на кубчета. В тиган затопли зехтин (2 супени лъжици. Лъжица), се добавя към него нарязани моркови, пържене 3 минути, се добавя тиквички, кубчета, Скара за около 5 минути, след това се добавя зелен фасул, грах, сол, черен пипер, се смесват и се оставя за още 5 минути. Смесете макароните със зеленчуци и масло с билки и лимон. Покрийте с капак и оставете тенджера на среден огън protomai повече минути 3. Отделно запържете гъбите и служат паста с гъби и зеленчуци, поръсени с настъргано сирене.

Спагети с пиле и зеленчуци

съставки:

• тънки спагети - 450 г;
• Замразените зеленчуци - 1 пакет;
• пиле - 200 г;
• бял лук - 1 бр.
• доматено пюре - 1, 5, чл. лъжици;
• Захар - 30 д;
• червен пипер, сух босилек, индийско орехче, куркума;
• растително масло;
• сол.

подготовка

Спагети вари, докато омекне в подсолена вода. Пиле филе, нарязани на кубчета, поръси куркума, разбърква Скара и лук растително масло. Добавете сместа от замразени зеленчуци, разбърква се и protushivaem малко, след което добавете захарта, доматеното пюре, малко индийско орехче, червен пипер и сол. Зареждане на зеленчуци и пиле още 50 мл вода, разбърква се, поръсва босилек и къкри още 10 минути върху спагети пиле поставяне и зеленчуците и служи на масата.

В тази рецепта, пилето може да замести говеждо месо, след което можете да получите и много вкусно ястие - спагети с месо.

Видео: Как необичайно да се готви спагети със зеленчуци

Видео: Паста с ovoschami.Vkusno и бързо!

Видео: Джулия Висоцки - Паста Прима вера

Видео: Спагети с пиле и зеленчуци | Спагети с пиле и зеленчуци