Спагети сос

Много домакини смятат, че да се готви оригинален ястие неприятен и скъпо. И тук и там! Просто я сварете спагетите и да добавите към тях малко вкус - със соса. Основата му може да е: кремаво, домати или сметана. Ние ще ви кажа как да се готви спагети сос и направи проста ястие е невероятно вкусна и празнично!

Рецепта за сос за спагети с месо

съставки:

• консервирани домати - 1 кг;
• крушка - 2 бр.
• 500 грама мляно govyazhiy-;
• Чесън - 6 карамфил;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• захар - 2 чаени лъжички ;.
• подправки.

подготовка

В тиган, изсипете зехтина, сложи каймата и се запържва до златисто кафяво. На следващо място, хвърлят ситно нарязания лук и чесън, разбъркайте добре и оставете да къкри, всички заедно в продължение на една минута 5. След това изложи вилица пюре консервирани домати без кожа, хвърли малко захар, сол и подправки на вкус. Разбъркайте добре всички и се готви просто сос за спагети със скалъпеното топлина в продължение на 30 минути.

Рецепта за гъбен сос за спагети

съставки:

• пресни гъби - 300 грама;
• лук - 1 бр.
• . Брашно - 1 чаена лъжичка;
• мастни крем - 0.5 л;
• растително масло;
• сирене - 100 г;
• подправки.

подготовка

За приготвяне на сос гъби за спагети да пресни гъби се промиват, процес, shinkuem passeruem плаки и в растително масло. Този път режете лук, хвърлете го на гъби и кафяво, всички заедно, докато станат готови. На следващо място, поръсете леко запържени с брашно, изсипете сметаната и внимателно се разбърква всичко бързо. След това сложете вкус сол, черен пипер и оставете да къкри на гъби сос за спагети 7 минути, като се разбърква непрекъснато. Паралелно с това, ние се вари в тенджера на паста и след това те да се прехвърлят в растително маса. Всички микс, затопли, разпределени спагетите на плочи, поръсва се с настърган кашкавал и сервирайте.

Sauce рецепта с пилешки спагети

съставки:

• пиле - 200 гр;
• лук - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• сирене - на вкус;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 50 д;
• подправки.

подготовка

Филе се промиват и се нарязва на малки ивици. Крушка чиста, shinkuem пръстени половина, чесън и се смила. Сега, подгряване на тиган на среден огън, разтопете маслото и passeruem лук и чесън. След 5 минути се добавя на зеленчуци и пържени пиле всички 3 минути, като се разбърква. Тогава сложи доматено пюре, налива чаша вода, сол и се разбърква. Оставете да къкри на сместа 5-7 минути, след което изложи на готовия сос варени макаронени изделия и се поръсва с настърган кашкавал и магданоз.

Рецепта за вкусна сирене сос за спагети

съставки:

• сирене - 200 г;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 200 г;
• мляко - 200 мл;
• подправки;
• горчица - на вкус.

подготовка

Настъргано сирене, разбърква се с брашното и омекотена масло. Разпространение на сместа да се стопи тенджерата и къкри, като се разбърква, докато последователността на гъст крем. Тогава сол, черен пипер, мляко породата, оставете да заври и се вари в продължение на 2 минути. Готов сос сирене за спагети Сваля се от огъня, подправете със желание горчица или чесън.

Рецепта сос с скариди спагети

съставки:

• обелени скариди - 100 г;
• череша домати - 6 бр.;
• Чесън - 3 скилидки;

• сметана 33% - 150 мл;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• топено сирене - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

В тиган и се затопли до маслиново maslitse Скара върху тях обелени чесън карамфил. След това изложи на белени скариди, напълнете ги с крем, добавете крема сирене и подправки. Оставете да къкри на тегло, постоянно се намесва, докато дебели. чери домати, нарязани на половина и се нагрява в сос с скариди.

Видео: Най-вкусните спагети в доматен сос

Видео: италиански доматен сос (Маринара)