Как да се подготвите замразени броколи?

Извън сезона ярки зеле розички броколи могат да бъдат намерени в замразен вид в почти всеки супермаркет. Няма специфични техники за подготовка нямат такова зеле, е възможно да се направи същото нещо като със свежи пъпки, въпреки че първоначално броколи имат за размразяване. Интересни идеи за това как да се подготвят замразени броколи, ще опишем в този материал.

Замразени броколи - рецепта

Най-популярното използване на замразени съцветия е да ги използват в супи и яхнии. С тази идея, и ние ще започнем.

съставки:

• Лук - 135 г;
• моркови - 95 гр;
• целина - 1 бр.
• скилидка чесън - 1 бр.;
• Брашно - 25 г;
• зеленчуков бульон - 750 мл;
• крем - 210 мл;
• Картофи - 230 г;
• Броколи съцветие - 370 гр;
• щипка червен пипер.

подготовка

Първите три стандартни супа съставки ситно нарязани и изтича заедно. Когато зеленчуците достигнат до половината, добавете чесъна и всичко се поръсва с брашно. Още тридесет секунди и zazharki може да се налива бульон и сложи нарязани картофени клубени. Когато картофите са омекотени, дойде ред на броколи. Освен това, колко да се готви замразени броколи зависи само от размера на съцветие. Когато броколите въпрос за наличността и сезон с червен пипер и се изсипва всичко крема.

Как да се готви замразени броколи вкусна?

Броколи също е чудесен избор за закуска, особено за сутрин зеленчуков омлет.

съставки:

• Яйца - 3 бр.;
• Броколи съцветие - 180 г;
• Лук - 135 г;
• Домати - 260 г;
• Чесън - 4 карамфил;
• приземния куркума - щипка;
• щипка чили на прах;
• шепа кориандър листа.

подготовка

Замразени съцветие бланширайте във вряща вода за 2-3 минути. При готвене замразени броколи свърши, изсушете го и се запържва с лук пръстени половина. След като лукът е омекотена, добавете доматите и чесъна, поръсете всичко с куркума, лют червен пипер и сол, след това добавете разбитите яйца. Сега можете да се смесват всички заедно, за да се ускори процесът на пържене яйца. Или покриване омлет капак, намалете котлона и продължете готвенето, докато горната част на омлет не е хванат. Готовият блюдото се поръсва с кориандър.

Рецепта пиле с броколи

Тази рецепта е несравним ястия от замразени броколи невероятно проста, но в същото време, ястието ти свърши с възхитително вкусно.

съставки:

• Пиле - 430 гр;
• Лук - 95 д;
• Чесън - 1 карамфил;
• . Италиански билка смес - 1 чаена лъжичка;
• Пилешки бульон - 490 мл;
• Броколи съцветие - 390 гр;
• крем - 230 мл;
• настърган пармезан - '85

подготовка

Опарване замразени зеле и го изпратете на кафяво, заедно с лука. Добавете пилето до зеленчуците, сезон с всичката трева и да позволи на месото да достигне до половината. Сложете чесъна, изсипете в бульон и сметана, след което добавете настъргания кашкавал и се готви соса докато пиле достигне готовност.