Супа замразен спанак

Приготвя се малко спанак през сезона, можете да се осигури с вкусни супи и невероятно полезно за всички идва есента и зимата. Зелените след замразяване запазва лъвския дял от неговото използване, и в компанията на други зеленчуци, които, между другото, можете да се замразява, превръщайки се в пълен комплекс от витамини.

Крем от замразен спанак

съставки:

• броколи - 350 г;
• замразен спанак - 260гр;
• картофи - 460 г;
• лук - 4 бр.;
• Лук - 80 д;
• земята кимион, кориандър, куркума - 1 чаена лъжичка ;.
• 2-3 см парче джинджифил корен;
• зеленчуков бульон - 1.6 L;
• сок от 2 лимона;
• зелен лук и магданоз - доставка;
• варени нахут - 400 г

подготовка

Директно към купата, в която имате намерение да се готви супа, топлина капка зехтин и да го използвате, за да соте лук. За изчистване на филийки лук, добавете пюре в паста от чесън, джинджифил и подправки. Размразете спанак и броколи разделят в цветчета. Картофените клубени се разделят на малки кубчета. Поставете подготвени зеленчуци в zazharki лук и продължете готвенето за още 5 минути. Излейте съдържанието на тенджерата с растително бульон, изведе нахут и се разбърква добре. След 20 минути игра, победи супа потапяне пасатор, зареждане на лимонов сок и сервирайте с пресен лук.

Крем от спанак със сметана

съставки:

• Зехтин - 35 мл;
• лук - 65g;
• масло - 15гр;
• лаврови листа - 2 бр.
• Пилешки бульон - 850 мл;
• замразени спанак - 280 г;
• лук - 4 бр.;
• грах - 170 г;
• крем - 240 мл
• лимонова кора. - 1 чаена лъжичка.

подготовка

Загрейте двата вида масло в тиган и задушават шалот и чесън. Чрез zazharki добавите дафинови листа, спанак (може да бъде директно замразени) и грах. Когато размразяването спанак и излишната влага се изпари, премахване на дафинови листа, Сложете зеленчуците в тигана и се налива бульон. След кипене, съдържанието бульон на тиган размахване, докато крем. Загрейте сметаната с лимонови кори и сезона им супа.

Супа със спанак и яйца

съставки:

• Лук - 120 г;
• лук - 4 бр.;
• зелени аспержи - 430 г;
• картофено - 2 клубен;
• бульон (пиле, зеленчуци) - 1,2 л;
• Замразени спанак - 210 грам;
• Яйца - 4 бр.;
• шепа копър;
• крутони доставки.

подготовка

Филийки лук къкри капка масло, заедно с чесъна. Размразете спанака и го сложи да zazharki. Сложете всичко в саксия, трябва да сложим картофени кубчета, аспержи парчета и се изсипва всичко бульон. След кипене на течността, намалете котлона и оставете да къкри супа замразен спанак, докато всички зеленчуци се размекват.

Сварете яйцата на очи. Премахване на супата от котлона и сезон щедро с копър. Сервира се с яйце и крутони.

Супа със спанак и пиле

съставки:

• Лук - 45 д;
• чушки - 70 д;
• стъбла от целина - 90 д;
• Зехтин - 25 мл;
• лук - 2 бр.;
• оставя замразени спанак - 280 грама;
• пилешки гърди - 650 грам;
• Сух магданоз, босилек, копър - една щипка.

подготовка

Преди да се готви супа спанак, изсипете куру 1,5 литра вода и се поставя на огъня. Сварете бульон около половин час, не забравяйте от време на време, за да премахнете шума от повърхността. Готов бульон и пилешко отдели от костите.

Загрява малко масло в отделен тиган и задушават в растително база за супа: лук, целина, чушка и малко чесън. Изсипете зеленчуков бульон, добавете парчетата пиле и сушени билки. Кук за още 15-20 минути, за да супа супа сит аромат на зеленчуци, и след готвене ястие покрива с капак, оставете за подобен период от време.

Видео: Лесна супа със спанак. Как да се подготви една проста супа със спанак рецепти клипове

Видео: Как да се готви супа с кюфтета dovga, обяд безбрачие, Иля Lazerson

Видео: Крем супа със спанак