Какво да се готви без месо?

С популяризирането на вегетарианството, опциите за това какво да се готви без месо се превърна в много пъти повече. По-голямата част от представените в мрежата на ястия лесни за приготвяне сам и не е необходимо сложни съставки. Става въпрос за такива ястия ние ще кажа нататък.

Картофени кюфтета без месо

Едно бързо хранене за удобен транспорт може да се превърне картофени банички с. Те също могат да бъдат поставени в бургер и да служи себе си в компанията на част от кетчуп или майонеза постно.

съставки:

• Картофените клубени - 530 г;
• земята лен - 1 супена лъжица. лъжица;
• вода - 55 мл;
• лимонов сок - 5 мл;
• Брашно - 55 гр;
• Paprika - 1/2 чаена лъжичка ;.
• бакпулвер - 5 гр

подготовка

Един от картофи, точката на кипене и втората решетка, изсипете цитрусов сок и стиснете всички излишната влага. Pyuriruyte варени картофи и се смесват с картофено пюре с настърган грудки. Изсипете ленените семена с топла вода и ги оставете да набъбне. След 5 минути, се добавя на вискозна смес до vsypte на картофи, чушки с щипка сол и брашно с бакпулвер свързан. Sformuyte на масови котлети и да започне печене.

Зеленчукова супа без месо

Ако не знаете какво да готвя зеленчуци без месо на върха, тази светла и подхранващ супа е идеалният отговор.

съставки:

• сладък пипер - 210 гр;
• варени нахут - 430 г;
• Лук - 55 д;
• моркови - 95 гр;
• зеленчуков бульон - 230 мл;
• шепа магданоз;
• сок от 1/2 лимон;
• . Paprika - 1 чаена лъжичка;
• На прах кимион - 1/2 ч.л. ..

подготовка

Pepper без ядро, както и нарязани на кубчета лук и морков пекат, тяхната подправка червен пипер, сол и Зира (250 градуса). Код зеленчуци са нежни, pyuriruyte заедно с нахут и горещ зеленчуков бульон. Завършете ястието с лимонов сок и подправки преди сервиране.

Как да се готви соса за спагети без месо?

съставки:

• Лук - 135 г;
• Чесън - 4 карамфил;
• Доматено пюре - 35 д;
• Сухо бяло вино - 430 мл;
• шепа зелен босилек;

• крем - 65 мл;
• консервирани домати - 930 г;
• захар - 5 грама

подготовка

Соте филийки лук с pyurirovannym чесън, а след това се добавя към получената zazharki доматеното пюре и пръснати по цялата бяло вино. Когато повече от половината от виното се изпари, добавете консервирани домати и захарта. След това оставете го още се намират в продължение на половин час, а в края на сезона с сос, изсипете крема и добавете подправки.

Видео: туршия супа с грис от ечемик, без месо. Много вкусно!

Видео: Пълнени чушки със зеленчуци и ориз (без месо) / вкусна рецепта!

Видео: оризови питки с гъби. Как да готвя бургери без месо.