Гарнитура за пиле

Пиле - е почти най-любимо ястие на всички народи. Месото се яде с удоволствие - дали - варени пилешки кълки, или крила, цели пилешки печени или на скара. Но много често възниква въпросът, как да се подготви гарнитура към пилето, така че да допълва вкусовите качества на птицата и върви добре с него!

Гарнитура от зеленчуци на пилето

съставки:

• тиквички - 2 бр.;
• домати - 4 бр;.
• Пресни гъби - 300 г;
• лук - 2 бр.;
• Италиански билки - на вкус;
• патладжан - 2 бр.
• сладка чушка - 3 бр.
• сол - на вкус;
• Растително масло - за пържене.

подготовка

Пресни зеленчуци и гъби и се измива чисти. Пипер, патладжан и тиквички лекуват от семена. Домати залейте с вряла вода и премахнете от кожата си. Нарежете зеленчуците в отделни купички малки кубчета. В тенджерата, налейте, подгряване на растително масло и го passiruem лук до златисто кафяво. Добави пипер звънец, тиквички и се смесва. Tomim на слаб огън за около 7 минути. След това сложете патладжан кубчета и се поръсва с подправки и италиански билки. Фрай, докато омекне, след което добавете пресни гъби и домати. Prisalivaem на вкус, разбърква се и се готви за още 10 минути. Спред готов задушени зеленчуци На една красива а-ла-карт ястия и да служи като гарнитура към пилешко варени в тесто.

Рецепта за гарнитура към пиле

съставки:

• Картофи - 1 кг;
• мляко - 1 супена лъжица.
• сол - на вкус;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Картофените клубени внимателно ми, обелени и поставят в тенджера със студена вода. Сложете го на среден огън и варете, докато омекнат. Водата се след това внимателно се излива, и tolkushkoy картофено пюре. Млякото се изсипва в kovshichek, да доведе до възпаление и бавно се изсипва в тънка струя в картофите. Всички много добре смесена, добавете бучка масло, сол на вкус и да служи като гарнитура към пържено пиле.

Гарнитура за печена пиле

съставки:

• краставици - 2 бр.;
• Български пипер - 1 бр.
• домати - 2 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• сол, черен пипер, оцет - на вкус;
• зелен - при поискване;
• Растително масло - за зареждане.

подготовка

Но за да пилето варени във фурната, отличен като годни салата гарнитура, изработена от пресни зеленчуци. Всички зеленчуци се поставят в голям гевгир и изплакнете обилно с вода. Ние изрежете ядрата на домати. Краставиците се почистват от зелена кожа, така че да не горчи. Пипер освободени от дръжката и семената, отново се промива вътрешността на водата. Onion обвивка.

Сега, домати и краставици, нарязани на филийки. Shinkuem пипер ленти и лук пръстени мелене. Ние разпределяме всички зеленчуци в купа за салата слоеве, сол, черен пипер на вкус и се поръсва със ситно нарязан билки. Салата облечени с растително масло, поръсва се с оцет и да му дадете да престои в продължение на около 5 минути, след което да послужи за пилето.

Гарнитура за пиле на грил

съставки:

• тиква - 350 г;
• тиквички - 300 грама;
• вода - 1-ви.
• мляко - 1 супена лъжица.
• сол - на вкус.

подготовка

Зеленчуци старателно измити и да ги застреля с шкурка. Изрежете семената, през цялото свободно по средата и ги нарежете на малки парченца. В тиган се излива вода, ние поставя на огъня, се оставя да заври, леко сол и внимателно нарязани зеленчуци пропуска. Ние ги вари в продължение на 5 минути. Добавете млякото и оставете да къкри на слаб огън. След това внимателно се изсипва съдържанието на тенджерата в купа пасатор и не режете зеленчуците в униформа въздух пюре. Готовият блюдото се разширява в раздробени плочи, поръсва със ситно нарязан билки и служи с пиле на грил.

Видео: Гарнитура за риба, пиле, месо, пиле Гарнитура картофи Какво да се готви за гарнитура Garnіr на kartoplі

Видео: картофена гарнитура към месо

Видео: Вечеря камшик ruku.Garnir (паста) с пиле. Искам да знам всичко!

Видео: Garnir_s_ovoschami. Vy_znaete_kak_prigotovit_garnir_s_ovoschami_i_risom?