Яхния от тиквички с пиле

Сега е времето да се подготвят лятото ястията от пресни зеленчуци. Врят в собствените си сокове и добавяне на хранителна пилешко месо, получаваме доста обилна обяд или вечеря. Вие със сигурност ще се насладите на рецепти на едно от тези ястия, наречени рагу

Зеленчукова яхния с пиле и тиквички

съставки:

• Young тиква - 750 грама;
• пилешки гърди филе - 550 грама;
• сладък пипер - 250 г;
• домати - 300 г;
• моркови - 200 г;
• лук - 200 г;
• крем - 150 грама;
• сол - на вкус;
• черен пипер - на вкус;
• пресни зеленчуци - на вкус;
• растително масло.

подготовка

Всички зеленчуци се промиват, сушат се, пречиства се и кубчета или julienned, ако е необходимо. С предварително доматен кора, като ги потапя в предната част на този за няколко секунди във вряща вода. Отделно, се пържат всяка от зеленчуци в тиган с растително масло в продължение на пет минути и се добавят в дълбоки соте тиган или котел. Ако трябва да се спести време, можете да комбинирате лук и моркови и чушки с домати.

Филе от пилешки гърди, нарязани на кубчета, също се запържва до златисто, като се разбърква, и го изпратете на зеленчуците. Добавете сметана, сол и черен пипер, и pripuskayut микс на слаб огън под капак десет минути. След това изключете фурната и даде да се кандидатират за още десет минути. Сервирайте на масата, гарнирано с клончета от зеленина.

Рагу от тиквички и картофи с пилешко месо в multivarka

съставки:

• пилешки гърди филе - 550 грама;
• млади тиквички - 2-3 бр.;
• Картофи - 3-4 бр.;
• голяма чушка - 3 бр.
• домати - 4 бр;.
• моркови - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• вода - 100 мл;
• растително масло - 75 мл;
• сол - на вкус;
• черен пипер - на вкус;
• пресни билки - на вкус;
• подправки.

подготовка

В купа Multivarki излее растително масло и се запържва за около петнадесет минути в "печене" Режим на ивици нарязани пилешки и лук пръстени половина.

Измитите тиквички и почистени от картофени люспи и се нарязва на кубчета и моркови и сладък пипер ленти. Изпрати до всички пилешко, лук, добавете вода, ние премине към режим "закаляване" и задайте времето за един час. Петнадесет минути след началото на готвенето отворен капака, добавете обелените и нарязани на кубчета домати кожи, подправете със сол, черен пипер, подправки и се разбърква. След сигнала, дай да го варят яхния за още двадесет или тридесет минути, а ние може да донесе на масата, подправена със ситно нарязан билки.

Видео: Зеленчукова яхния с пиле и тиквички - рецепта (как да се подготви)

Видео: рагу зеленчуци тиквички пиле. РЕЦЕПТА CHOP №1.

Видео: задушени зеленчуци Рецепта с пиле

Видео: яхния с пиле и зеленчуци