Зеленчукова яхния с пиле

Задушете, в превод от френски означава - апетитен. Това име говори за себе си, тъй като ароматно яхния от месо, риба, зеленчуци или гъби, няма да остави никого безразличен.

Друг съществен плюс в готвенето яхния е ястие, което не изисква постоянно наблюдение и загуба на ценно време. Ти просто нещо просто, просто отидете в магазина предварително и да закупите на правилните продукти - пиле и гъби. Всичко останало, което имате в хладилника. Има много различни рецепти за задушени зеленчуци с пиле. Нека споделя с вас най-простият и най-вкусни.

Пиле яхния с картофи

съставки:

• Картофи - 1 кг;
• Пиле - 200 г;
• гъби - 0,5 кг;
• моркови - 3 бр.;
• лук - 100 г;
• лук - 2 бр.;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• магданоз, копър - на вкус;
• растително масло;
• сол, черен пипер.

подготовка

За да се подготви пиле яхния със зеленчуци, трябва предварително да процес и да се подготвят всички съставки. Така че, ние се морковите, чисти и нарязани на филийки, картофи чисти и нарязани на кубчета. Моите гъби и нарязани филийки, лук люспа и се смила.

Когато всички зеленчуци са готови, се преминава към печене. Сложете на предварително загрята тиган с олио, предварително нарязани парчета от пиле и се запържва за 5-7 минути. Добавете картофи, моркови, лук и се налива малко вода. Покрийте с капак и оставете да къкри на зеленчуците за 10 минути. След това сложи гъбите - микс. Сол, черен пипер и оставете да къкри 7. Добавянето на повече минути и доматено пюре и ситно нарязан магданоз и копър. Всичко се смесва добре и се покрива с капак. Delicious яхния с пиле и гъби готов.

Задушете пилешки дробчета

съставки:

• пилешки черен дроб - 500 г;
• Български пипер - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• ябълка - 2 бр.
• сол, черен пипер;
• растително масло.

подготовка

Вземи лък, пречисти и нарязани на половина пръстени. От ябълки откъснат пилинг, премахване на ядрото и нарязани на ивици. Пържен лук в растително масло до златисто кафяво, сложи черен пипер и ябълки. Всичко се разбърква и се запържва за още 10 минути. Сол и perchim.Poka зеленчуци готов, да предприеме пилешки дробчета и нарежете на малки парченца. Fry в отделен тиган на висока температура в продължение на 3-5 минути. След това намали огъня, добавете зеленчуците и малко вода. Оставете да къкри за около 10 минути. Рагу от пилешки дробчета е готова.

Рагу от Пилешки воденички

съставки:

• пилешки воденички - 1 кг;
• тиквички - 2 бр.;
• броколи - 200 г;
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• чесън;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Пилешки воденички добре измити, obsushivayut кърпа, сол, черен пипер на вкус. Гърнето затопли маслото и запържете Пилешки воденички до златисто кафяво.

Добавянето на вода в чаша тенджера, покрийте с капак и оставете да къкри стомаси и 30 минути. Броколи съцветие да споделят и се готви в малко количество подсолена вода за 5 минути. Варени броколи хвърля в гевгир.

След почистване на лук и моркови. Морковите, нарязани на филийки, лук - пръстени половина. Поставете нарязани зеленчуци в тенджера в стомаха и, като се разбърква, Скара всички заедно в продължение на 10 минути.

Междувременно, нарязани тиква наполовина и намаляване на U-образни филийки. Сложете ги в тенджера с зеленчуците, подправете със задушено на вкус със сол и черен пипер и се разбърква. Добавете нарязания на ситно чесън.

Варени броколи разпространение в пота, разбъркайте всичко добре, покрийте с капак, свалете от огъня и след това да се даде преди сервиране 10 минути. Зеленчукова рагу от тиквички и пилешки воденички готови. Бон апети!

Видео: Как да си направим яхния с пиле

Видео: Зеленчукова яхния с пиле и просто вкусни

Видео: Диета задушени зеленчуци с kuritsey.http: //okaybeauty.ru/

Видео: Зеленчукова яхния с картофи и пиле. Лято вкусно!