Как да се готви задушени зеленчуци?

Зеленчуци могат да бъдат пуснати от свое или добавяне към ястие на месни продукти или сирене. Разбира се, във втория вариант храни са по-питателна, ароматен и вкусни. И ги готвя както можете да направите на тиган, а в multivarka.

Днес ще разгледаме в нашите рецепти, как да се готвя задушени зеленчуци с пилешко или сирене Adygei.

Как да се задушавам зеленчуци multivarka със сирене?

съставки:

• сирене Adygei - 175 грам;
• Картофи - 300 г;
• младите средни тиквички - 1 брой;.
• броколи или карфиол - 220 г;
• средни домати - 2 бр.;
• моркови със среден размер - 1 бр.
• пресен магданоз, босилек и копър - на вкус;
• крем - 110 грама;
• вода - 110 мл;
• Прах куркума - 5 гр;
• Разпрашено Asafoetida - 5 гр;
• смлян черен пипер - 5 гр;
• сминдух семена (или кимион) - 5 г;
• черен синап - 5 гр;
• сол - на вкус;
• растително масло.

подготовка

Моркови, картофени грудки и тикви пречистват и котлет в големи кубчета. По същия начин Adyg нарязани на сирене. Карфиол или розички броколи, за да се разединят.

Капацитетът Multivarki налейте малко растително масло, изберете режим "печене" или "пържене" и настройте времето в продължение на десет минути. Хвърли в всички подправки, с изключение на multivarku Асафетида и черен пипер и се запържва в продължение на две минути. След поставяне и моркови на кубчета сирене и се разбърква, се запържва до сигнала, затваряне на капака уреда. През това време, веднъж или два пъти се смесват.

Сега хвърлят тиквички, картофи, зеле и се налива вода. Превключва към "Закаляването" режим и да се проведе в продължение на четиридесет минути на ястието. Петнадесет минути преди края на процеса хвърли нарязани домати и сол.

След завършване на сигнала препарат добавяне на сметана, смлян черен пипер, Асафетида, нарязаните зеленчуци и се разбърква.

Как да се задушавам пиле със зеленчуци в тиган?

съставки:

• пиле - 950 гр;
• голям морков - 1 бр.
• Лукът големи - 1 бр;.
• сладка чушка - 3 бр.
• средни домати - 2-3 бр.;
• Сухи босилек - 20 д;
• смлян черен пипер - на вкус;
• билки - на вкус;
• сол - на вкус;
• растително масло - 100 мл.

подготовка

Пиле измиване, подсушете с хартиени кърпи и нарязани на средни. Затопля дълбок тиган или тиган запържете леко с растително масло и се разпространява подготвената месото. Запържете го на високо огън от всички страни до златисто.

В същото време, в друг тиган с олио запичане моркови, предварително почистени и нарязани polukruzhkami и semiring лък. Десет минути по-късно, ние се положат нарязани домати, а след пет минути на сладък пипер, нарязани на големи кубчета. Издържа на зеленчуци на топлина в продължение на седем минути, а ние се премине към пилето.

Сез с чиния със сол, черен пипер, суши босилек, билки и готвене, покрити средна температура в продължение на двадесет и пет минути.

Видео: Вкусна зеленчукова яхния в multivarka, задушени зеленчуци, как да готвят зеленчуци # РЕЦЕПТА задушени зеленчуци

Видео: Dimlama (domlyama, dymdama) - задушени зеленчуци в узбекски

Видео: вкусни и прости: задушени зеленчуци с пиле.