Пържено сирене адиге

Ние сме свикнали да ядат сирене пресен. И в Европа, пържено сирене - много често ястие. И не е чудно, защото се оказва, много вкусно. Как да се готви на скара сирене, ние ще ти кажа.

Пържено сирене в тесто

съставки:

• сирене Adyg - 300 гр;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• Яйца - 2 бр.;
• галета - 150 г;
• растително масло;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Разбийте яйцата, добавете черен пипер и сол и половината от брашното и се разбърква добре. Сирене нарязва на ивици с ширина около 2 см, потопени в брашно, след това се потапя в разбити яйца и галета. Сега, разпространи сиренето в добре загрята масло и се запържва от двете страни до златисто кафяво. Готов топено сирене върху хартиена кърпа, за да абсорбира излишната мазнина. След това на масата горещо.

Рецепта пържени Adygei сирене със сусам

съставки:

• Adyg сирене - 400 г;
• масло - 25 д;
• суши босилек - 1 супена лъжица. лъжица;
• кориандър - 0.5 чаена лъжичка ;.
• куркума - 0.5 чаена лъжичка ;.
• земята кимион - 0.5 чаена лъжичка ;.
• сусам - 1 супена лъжица. лъжица;
• червен пипер - на върха на ножа.

подготовка

Загрейте тиган и разтопете маслото. сирене Adygei нарязани на кубчета със страна около 1 см. дълбока купа изсипете всички подправки и ги разбъркайте. Има също така изпрати сиренето и разбъркайте отново. В тиган с разтопено масло се излива сирене с подправки и се пържи на средна температура за 2 минути, като се разбърква непрекъснато. Сложете сиренето в чиния и се поръсва със сусам.

Пържено сирене Adygei, паниран

съставки:

• Adyg сирене - 300 гр;
• Мляко - 20 мл;
• яйце - 1 бр.
• сол - на вкус;
• галета;
• растително масло за пържене.

подготовка

Сирене нарязани на плочи с дебелина около 5 мм. Разбийте яйцата, добавете към него млякото, сол на вкус. Къси в получената смес сирене, след това галета, след това отново в смес от яйце и галета. Изсипва се в тиган олиото, разпределени сиренето в галета и се запържва от двете страни. Сервирайте на масата с пресни зеленчуци.

Пържено сирене Adygei в нори

съставки:

• Adyg сирене - 200 г;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• вода - 100 мл;
• водорасли "асансьор" - 2 листа;
• сол, смлян черен пипер, куркума - 0.5 чаена лъжичка ;.
• растително масло.

подготовка

Сирене, нарязани на кубчета с размери около продълговати 6h1,5 см. Нори нарязва на ивици от 6 см широки и всяка от лентите намали наполовина. готварски тесто за палачинки. За тази смесица брашно, сол, подправки и вода. Вземете парче нори пропуска за 2-3 секунди във водата. Това е да се гарантира, че тя е омекотена, а след това обви с тях всяка парче сирене. След това потопете сиренето в темпура нори. Фрай в тиган с горещо олио до златисто кафяво.

Adygei сирене, пържени

съставки:

• Adyg сирене - 250 гр;
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 1 бр.
• газирана вода - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Поставянето брашно, подправки, сол, яйца, газирана вода и се разбърква добре. Сирене нарязва на кубчета с желаната величина. Пропуснете сиренето в тесто. И след това пържени в дълбока мазнина до златисто кафяво. Готов сирене постави върху хартиена кърпа на мазнини стека.

Пържено сирене Adygei с домати

съставки:

• Adyg сирене - 500 г;
• разтопено масло - 100 г;
• домати - 3 бр;.
• къри - 1 супена лъжица. лъжица;
• Чесън - 2 скилидки;

• сол - на вкус.

подготовка

На топъл тиган Сложете маслото, добавете къри и измъчван в продължение на 2-3 минути, докато ароматно. сирене Adygei нарязани на филийки и се запържва от двете страни.

Нарязани домати - могат да бъдат нарязани, но можете в големи кубчета. Добавете счукания чесън, сол и черен пипер на вкус. Ние извадете парчетата сирене, го нарежете на кубчета и го изпрати обратно в тенджерата с доматите. Фрай всички заедно около 5 минути пържено сирене Adygei с домати готови, готови да се сервира!

Видео: Пържени Adygei сирене качамак. Обикновено, вкусно, евтино.

Видео: Пържени Adygei сирене със салата

Видео: Пържени Adygei сирене рецепта