Рецепти със сирене suluguni

Грузински suluguni отдавна е чест гост на нашата трапеза. Салати, предястия и основни ястия с участието си са станали общо меню. Разнообразяване на вашия арсенал от рецепти с този прекрасен сирене вземем. Burn!

Рецепта пържено сирене suluguni

съставки:

• suluguni - 500 г;
• кисело мляко - 1 супена лъжица.
• яйце - 1 бр.
• черен пипер - щипка;
• брашно - 1 супена лъжица.
• Галета - 3 супени лъжици;.
• растително масло.

подготовка

Преди suluguni подготви пържено сирене, нарязани на кубчета нейната средна дебелина. домашно кисело мляко разбийте яйцето и щипка черен пипер, брашно пресейте в отделна купа, а също и отделно изсипете хляб тесто. На първо място, сирене пръчки трябва да се търкалят в брашно, след това се потапя в яйце и се търкалят в след галета. Готов пръчки разстилат върху пергамент и изчакайте, докато загрявка растително масло. Фрай се придържа към един чифт тройни парчета наведнъж до златисто кафяво, абсорбира излишната мазнина с хартия polotenets.Podavat скара сирене трябва да бъде с пикантен доматен сос и подправки майонеза.

Баница с кашкавал suluguni

Рецепта за khachapuri сирене suluguni трябваше да обсъдят повече от десетина пъти, толкова очукан ястие малко вероятно да завърши вашата колекция от вашите рецепти. Вместо това, ние предлагаме да се обърне внимание на сирене суфле suluguni на с тиквички.

съставки:

• тиквички - 2 бр.;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• масло -3 чл. лъжици;
• брашно - 1/4 бр.
• . Горчица прах - 1 чаена лъжичка;
• мляко - 1/4 во.
• suluguni настъргано сирене - 1/2 бр.
• настъргано сирене - 2 супени лъжици. лъжици;
• Яйца - 4 бр.

подготовка

Скуош разтриване на ренде глоба, поръсва се със сол и се оставя да престои 30 минути. Излишната течност внимателно стиснете.

В тиган разтопете маслото и се запържва в брашно и горчица на прах. Напълнете съдържание sotejniki мляко и сместа се нагрява до дебелина. Добави сос и тиквички настъргано сирене смес. Отделно разбийте жълтъците и да ги добавите към сместа на скуош.

Останалите, победи яйчни белтъци, докато твърди върхове и внимателно въздушната маса да се намесва скуош. Ние разлагат суфле на отделните форми, и се пече в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 20-25 минути.

Салата със сирене suluguni

съставки:

• домати - 4 бр;.
• червен лук - 1 бр.
• лимонов сок - 1/4 бр.
• зехтин - 6 супени лъжици. лъжици;
• сол и пипер - на вкус;
• босилек, магданоз - 1 пакет;
• suluguni.

подготовка

Домати нарязани на филийки и ги поставете на блюдо. Поставете на върха на пръстените на червен лук и кубчета сирене. Смесете лимонов сок с масло и допълни пълнене със сол и черен пипер на вкус. Изсипете дресинг за салата от лимон и украсете с нарязан магданоз и босилек.

Dish със сирене suluguni

съставки:

• suluguni - 400 г;
• кремообразно сирене - 200 г;
• люта чушка - 1 бр.
• чесън - 1 глава;
• сок и настъргана кора от 1/2 лимон;
• черен пипер - щипка.

подготовка

Фурна загрява до 200 градуса. Чесънът главата изсипете зехтина и увийте с фолио. Пече се 25-30 минути чесън. Hot щепсел пипер убождане и изгаря в газова горелка. Извадете почернели кожата и плътта почистват от семената.

Suluguni търка на ренде глоба и се смесват с крема сирене. Добавете нарязания на ситно чушка, паста от печени скилидки чесън, малко лимонов сок и кора от лимон и щипка черен пипер. С помощта на пасатор или вилица внимателно се разбърква всичко заедно, докато гладка.

Получената паста сирене може да се разпространи върху препечена филийка, тя може да се използва и като натопи за чипс и бисквити, и можете да карате няколко яйца и да добавите към пай пълнене.

Видео: Как да си направим suluguni дом - рецепта

Видео: Осъществяване Suluguni