Пилешко филе в тесто - рецепта

Всички някога се опита пилешко филе в тесто, или най-малкото в животновъдството. По този начин, пиле пържено най-често, защото тесто слой или животновъдството задържат влагата в месото и не позволява то да се изпари, да се направят достатъчно суха и dietichnoe търг и сочно месо. В тази статия ще разгледаме някои нови и много оригинални рецепти за пиле в тесто.

Пилешко филе в тесто сирене

Кой от нас не обича сирене? И когато става дума за деликатен сирене тесто, които обхващат не по-малко търг пилешко филе, а след това никой не може да устои.

съставки:

• сирене "Пармезан" - 250 гр;
• лимонови кори 1;
• брашно - 1 супена лъжица.
• растително масло - 1-ви.
• яйце - 1 бр.
• галета;
• олио;
• сол и пипер - на вкус;
• пиле - 1-2 парчета.

подготовка

Пиле филе промива, почистват се от филми и се нарязва на кубчета дебели. Внимателно obsushivayut месо с помощта на кухненски кърпи.

За тестото, разбъркайте жар на един лимон настърган "Пармезан" и галета. Отделно разбийте яйцето с растително масло, добавете брашно и месете разгара тесто за палачинки. Сол и черен пипер на вкус тесто. Вземете парче филе, да я потопите в тестото, а след това се претърколи в смес от сирене и бисквити. Запържете парчетата пилешко филе в тесто в масло и сервирайте с любимия си сос.

Пилешки гърди с картофено тесто

съставки:

• пилешки филенца - 1 бр;.
• картофи - 1 бр;.
• брашно или нишесте - 1 супена лъжица. лъжици;
• яйце - 1 бр.
• суши копър - щипка;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Филе на промива и се нарязва на obivnye. Картофи чисти и натриване на груби ренде, сол и се оставя в продължение на 5 минути, за да изтръгне от излишната течност. Сега, разбъркайте картофите с яйце, добавете към същата нишесте и малко копър и сол и черен пипер на тесто капака на филета vkusu.Kurinoe с една ръка и сложи една и съща страна на съда, разпределя оставащата тестото отгоре. Фрийд филе от пилешки гърди в тесто за 10-15 минути от всяка страна.

Пилешко филе в тесто морков

Морков тесто е в състояние да даде на пилешко филе, а не само на оригиналния вкус, но и приятен златист цвят, който допълва всеки ежедневието на маса.

съставки:

• пилешки филенца - 1 бр;.
• моркови - 2 бр.;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 1 бр.
• сол и пипер - на вкус;
• растително масло.

подготовка

Морков разтриване на ренде глоба, изцедете излишната течност не е така. Добавете настъргани кореноплодни зеленчуци в едно яйце и 2 супени лъжици от пресятото брашно. Ако желаете, тестото може да добавете нарязаните пресни или сушени билки. Сол и пипер тесто за vkusu.Zaranee нарязани парчета пилешки старателно obsushivayut, или се поръсва с брашно, след това се потапя в тесто моркови, се получава излишък тесто капе разстояние. В тиган се затопли маслото и запържете пилето, докато тя е готова. Сервирайте с любимия си сос.

Пилешко филе в тесто бира

съставки:

• яйце - 1 бр.
• бира - 3/4 во.
• брашно - 1 супена лъжица.
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• черен пипер - на вкус;
• пилешки гърди - 3 бр;.
• растително масло - 1 супена лъжица.

подготовка

Egg размахване и разбъркайте внимателно с бира. Добавете сухите съставки и да продължи смесване, докато, докато гладка маса. Дай стойката тесто за 25-30 минути преди употреба, за да се глутен брашно набъбва и тесто е по-дебели и меки, и благодарение на наличието на сода в състава си и дори въздух.

Пилешко филе нарязани на ивици. Загрейте олиото в тиган. Пилешки парчета покриват тесто, даващи ексцесии се вливат и се запържва за 4-6 минути. Сервирайте пържено пиле в тесто веднага предварително накиснат хартиени кърпи за ръце.

Видео: Retsept- Златни Fingers пилешко филе в тесто, Juicy Crunchy Chicken Rolls

Видео: Пилешко филе в тесто