Cell - рецепта

Соте красиво украсяват и разнообразят менюто си. Ето някои интересни рецепти.

Рецепта сотирани тиквички

съставки:

• лук - 1 бр.
• тиквички - 500 г;
• сладък пипер - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• подправки;
• Зелените.

подготовка

Всички зеленчуци се промиват, обработват и нарязани на малки кубчета. След разпространението пан passeruem своя лък и 5 минути в маслото. След това добавете морковите, черен пипер и се запържва, докато омекне. На следващо място, смяна на зеленчуците в купа, а в същия тиган къкри, докато тиквички прозрачност. Сега се върнете на пържени зеленчуци, разбъркайте и оставете да къкри всичко под капак за 30 минути на слаб огън. Сезон с ястие с подправки и даване клетка кисна 15 минути. Освен това той се разлага до банки, покриващи капачки и се стерилизират 10 минути в кипяща вода. След това внимателно извадете банките, запретнат шапки, флип, приключи в топло одеяло и оставете, докато изстине. При сервиране, разпределени задушени зеленчуци в купа и се поръсва ситно нарязан пресни билки.

Рецепта соте патладжан за зимата

съставки:

• патладжан - 2 кг;
• пипер - 5 бр.
• домати - 1 кг;
• моркови - 6 бр.;
• люта чушка - 1 бр.
• крушка - 2 бр.
• сол голям - 2 супени лъжици. лъжици;
• бяла захар - 50 д;
• растително масло - 100 мл.

подготовка

Всички зеленчуци старателно промити и обработени. След това ги нарежете на малки кубчета или тънки филийки. В купа, изсипете в слънчогледово Multivarki maslitse, разпределени лука и го passeruem в "пекат" до прозрачни. След това хвърли един морков, чушка, и разбъркайте добре. Сложете патладжана на върха, посоляваме ги леко и се покрива със слой от домати. Затворете капака на устройството, изберете програма "Поставянето" и задаване на таймера за 1.5 часа. По това време, ние подготвяме буркани, да ги стерилизация и хвърлят във всяко малко захар и сол. След това се разлага зеленчуци соте чист съд, навивам капаци, обърнете и обвива опазване одеяло. След охлаждане суап банки в мазето или се съхранява в хладилник за закуска.

Рецепта соте multivarka

съставки:

• тиквички - 2 бр.
• моркови - 3 бр.;
• пипер - 2 бр.
• лук - 1 бр.
• зрели домати - 1 брой;.
• растително масло;
• Зелените - 1 връзка;
• подправки и захар.

подготовка

Купа Multivarki слой с добра растително масло и разпространението на доматите, нарязани на парчета. На следващо място, хвърли щипка сол, захар и разпространение на филийки тиквички. След това добавете нарязаните моркови, чушки, лук и затворете капака на устройството. Expose програмата "гасене" и времето за около 45 минути, в зависимост от силата на вашия модел. При сервиране се поръсва с билки готов клетка.

Рецепта пиле соте

съставки:

• пилешки гърди - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• вода - 3 супени лъжици. лъжици;
• тиквички - 1 бр.
• пресни гъби - 200 г;
• Българската зелена чушка - 1 бр.
• домати - 1 брой;.

• подправки.

подготовка

Всички зеленчуци се обработват и се нарязват на. Пиле изплакване, нарежете на кубчета и кафяво в горещо масло. След това добавете настърган морков и се разбърква СРЮ 5 минути. Следваща хвърлят гъби, нарязани плоча, след това тиквички и домати, втрива през сито. След още 5 минути, добавете нарязаните чушки и лук. Старателно смесени зеленчуци соте, изсипва малко филтрирана вода и къкри 10 минути, покрита с капак. Като гарнитура получава желаното варен ориз или фиде.

Видео: Рецептата и правила за приготвяне на зеленчуци клетка

Видео: Как да се готви вкусно сотирани тиквички. Хайвер от тиквички рецепта

Видео: сотирани патладжан (малко синьо)

Видео: сотирани патладжан - Видео Рецепта