Гарнитура от карфиол

Вкусни и питателни гарнитура от зеленчуци, за да се готви просто, истината не е всеки знае как се прави. Повечето от нас пое карфиол го връчи на масата варено или панирани, а след това в най-добрия случай. Ние ще ви кажа как да се готви гарнитура карфиол и да я направи оригинален.

Рецепта карфиол гарнитура

съставки:

• фъстъчено масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• Чесън - 1 карамфил;
• крем - 400 мл;
• Къри - 2 супени лъжици. лъжици;
• рибен сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• кафява захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• карфиол - 600 грам;
• зърна;
• кориандър листа;
• чили.

подготовка

В тиган се затопли маслото и бързо запържете чесъна върху него. Изсипете крема в тигана, добавете къри, рибен сос, лимонов сок и захар. Изпарява сос, докато дебели. Зеле разглобявате в цветчета и варете в подсолена вода заедно с боб, докато половината. Полуфабрикати зеленчуци лежаха в тигана с сос и оставете да къкри, докато омекнат. Преди да сервирате, поръсете със ситно нарязан зеле чили и кориандър.

Гарнитура от брюкселско зеле

съставки:

• зеле - 500 г;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• балсамов оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• настърган "Пармезан" - 1 супена лъжица. лъжици;
• фъстъци.

подготовка

брюкселско зеле намали наполовина и ги туршия в масло и оцет смес за около 15-20 минути, след което се разлагат на зеле тиган и се пече при 200 градуса 20 минути. След като зелето е готово, поръсете го със сирене и фъстъци.

Гарнитура от броколи

съставки:

• броколи - 1 бр.
• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 6-8 скилидки;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Разделяме броколите в розички и се измива обилно. Ние даваме зелето да изсъхне върху кухненска кърпа и след това се излива масло и разбъркайте добре, така че всеки съцветие е бил покрит. Зеле подправено със сол и черен пипер, се разпространява върху тава за печене.

скилидки чесън, нарязани на плочи със средна дебелина и разпределени съцветия на зеле. Пече броколи под фолио при 210 градуса в продължение на 20-25 минути, в продължение на 7-10 минути, докато варени, отстранете фолиото.

Готов броколи могат допълнително да се поръсва с настърган кашкавал, счукани орехи, люти парчета, или изливат любимата си сос, обаче, и в първоначалната си форма, те се окаже не по-малко вкусно.

Видео: диета рецепти | ГАРНИТУРА | карфиол

Видео: Гарнитура от карфиол

Видео: Гарнитура карфиол || Тесто без яйца

Видео: Гарнитура от карфиол в multivarka.