Къри пиле с ананас

Пикантни индийски къри може да бъде и не е нужно да се хареса на всички потребители в пространствата на страната ни, и всички, защото подправките спомагат за поддържане на храната от топлината за по-дълго време, то не става важно в нашия климат. Въпреки това, ястието е наложително да се опита и да започнем, може би, е пиле къри с ананас.

къри пиле с ананас

съставки:

• пиле - 2 бр.
• кокосово мляко - 1 супена лъжица.
• малък ананас - 1 бр.
• къри - 1 супена лъжица. лъжица;
• мед - 1/4 бр.
• кафява захар - 1/4 во.
• Чесън - 4 карамфил;
• червен пипер - на вкус;
• магданоз;
• лук - 1 бр.

подготовка

В купа смесете резена пресен ананас, мед, захар, малко сок от ананас, къри, черен пипер и чесън преминава през пресата. Всички добре се разбърква и се нагрява над средните топлина. След като сместа заври, огънят трябва да се отпусна, и сместа се оставя да къкри за 10 минути, като се разбърква непрекъснато. Млякото се изсипва в дълбока купа и се слага в нея нарязани пилешки.

В тиган затопли зехтина и се пържат на нарязан лук в нея, докато прозрачен. Веднага след като лукът е готов, добавете към него пиле и пържени до златисто кафяво. Парчета пиле нанизани на шишчета и се връщат обратно в тенджерата. Изсипете глазурата на пиле ананас. Куру се оставя за 10 минути в тиган с глазура леко Уваров, а след това се разпространява в чиния и сервирайте.

Това пиле може да се сервира с гарнитура от ориз или мунг боб, или да се използва за готвене пилешка салата и ананас.

Вкусна рецепта за пиле къри с ананас

съставки:

• пиле - 1 труп;
• растително масло;
• Лукът - 1 бр;.
• пресен джинджифил - на вкус;
• къри паста - 3 супени лъжици. лъжици;
• кокосово мляко - 400 мл;
• рибен сос - 3 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• сок от 1 лимон;
• консерви от ананас - 2/3 от пота.

подготовка

Ние предлагаме друг вариант как да се готви къри с пилешко месо ананаси. Избивани трупове, разделящи месото от костите. Изрежете парчета от средната месо.

В тиган се затопли до масло и се пържат на нарязан лук в нея, докато прозрачен. След като лука въпрос за готовността, добавете към него на къри паста, ананас и кокосово мляко. Веднага след като млякото ще се затопли, даде сос оставете да къкри за 3-4 минути, добавете пилето и се разбърква. Последвано от добавяне на пиле, соя и рибен сос. Оставете да къкри всички 15-20 минути на слаб огън. Ароматизирани ястие преди сервиране залейте лимонов сок, разбърква се и се служи с варен ориз.

Видео: пиле къри с ананас

Видео: къри Пиле със смокини, ананаси