Пиле в сладко-кисел сос

пиле в сладко-кисел сос

Рецепта Пиле със зеленчуци в сладко-кисел сос

съставки:

• пиле - 2 бр.
• нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• ананас сок - 180 мл;
• Ананас - 250 грама;
• пипер - 1/8 чаена лъжичка ;.
• кетчуп - 3 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• Лукът - 1 бр;.
• Морковите - 1 бр;.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• тиквички - 1 бр.
• пипер - 2 бр.

подготовка

В голяма купа се смесват сок от ананас, захар, черен пипер, и нишесте. След залейте лимонов сок, малко соев сос и кетчуп. Sauce Mix, докато стане хомогенна и се оставя настрана.

В тиган се затопли маслото. Obsushivayut пиле с хартиени кърпи и нарязани на кубчета. Фрай месо с лук и моркови нарязани на ивици, докато пилето е леко покафенеят. В тиган с месо и зеленчуци добавете нарязаните чушки, ананас и тиквички. Продължете готвенето докато зеленчуците, докато не достигнат готовност, но все пак запазват своята текстура.

Съдържанието на тиган се изсипва сос, разбърква се и се чака, докато сосът се сгъсти се, а след това пиле с ананас в сладко-кисел сос е готов за сервиране.

Ако искате да се готви пилето в сладко-кисел сос в multivarka, а след това през целия режим на готвене, употреба "СРЮ-нагоре"Наблюдавайки всички стъпки, описани по-горе.

Пиле в сладко-кисел сос в Thai

съставки:

За пилето:

• соев сос - 4 супени лъжици. лъжици;
• пилешки филенца - 3 бр;.
• шийтаке гъби - 4-6 бр.;
• Китайско зеле - 1 глава;
• лук - 5 пера;
• свеж кориандър - 1 шепа;
• Растително масло - за пържене.

За соса:

• лимонена трева - 1 бр.
• рибен сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• кетчуп - 2 супени лъжици. лъжици;
• вода - 1/2 во.
• . Chili сос - 1 чаена лъжица;
• ориз оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• кафява захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• Стъргани джинджифил - 1 чаена лъжичка ;.
• Чесън - 3 скилидки;
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• варови листа - 2 бр;.
• нишесте -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

На първо място, се смесват със соса риба с нишесте. Получените марината пропуснете парчета пиле.

Lemongrssa нож нарязани стеблото на половина по дължина, и след това победи по цялата си повърхност на плоската страна на ножа за освобождаване на етерични масла. В малка купа добавете всички съставки за нашите сосове, с изключение на нишесте. Разбърква се добре. моите зеленчуци и нарязани на ивици.

В тиган се налива растително масло и се запържва пилето парчета върху него в продължение на 1-2 минути, след което се изсипва всичко соса, добавете лимонова трева и се разбърква. С настоящето соса да заври, покрийте капак тиган яхния ястие и се оставя за 5 минути. Когато времето, лежеше в тиган гъби, зелен лук и чушка на, и оставете да къкри за 5 минути все още. В края ще се постави китайско зеле, разбърква се и се готвя за 1-2 минути все още. За да се сгъсти соса, добавете разрежда със студена вода и се вари нишесте сос, като се разбърква.

Рецепта за сладко-кисел сос за пиле

Този лесен за приготвяне на сос ще се превърне в универсална добавка към ястия от месо и птици.

съставки:

• захар - 3/4 бр.
• Оцет - 1/3 во.

• соев сос - 1/4 бр.
• кетчуп - 1 супена лъжица. лъжица;
• нишесте - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Ние определят всички съставки с изключение на нишестето в тенджера и се готви, докато, докато захарта се разтваря. Нишестето порода в половин чаша студена вода и се изсипва на останалите съставки. Пригответе соса докато се сгъсти, като се разбърква от време на време. Ако желаете, соса може да се направи по-рязко, като добавите малко чили рецепта.

Видео: Как да си направим пиле рецепта в сладко-кисел сос

Видео: азиатски раздвижване пържене пиле в сладко-кисел сос

Видео: Детско меню - пиле с ананас в сладко-кисел сос