Свинско с ананас в сладко-кисел сос

Свинско с ананас, задушени в ароматизирана сладко-кисел сос - това е едно невероятно ястие, което може да се проясни всекидневния обяд или включени в менюто на почивка. Нищо друго, освен радост не очакваме Вашите гости! Успехът на храната се доставя до вас. Приятно крехко месо, сладко от ананас и ароматно чубрица тръпчив сос! Да се ​​научите как да се готви на необичайно ястие с нотка на китайски - свинско в сладко-кисел сос.

Сладко-кисел свинско с ананас

съставки:

• консерви ананас (резени) - 1 малък буркан;
• Нишесте - 55 гр;
• растително масло миризма, без изразени - 120 мл;
• свинско маса (не мазна) - 630 грама;
• соев сос - 45 грам;
• доматен сос - 3 супени лъжици. лъжици;
• Избор пилешко яйце - 1 бр.

подготовка

Месо нарязва на парчета средни, изсипете соев сос. Един добър микс, малко триене сос в месото. Сега ние потопени в яйце парчета, които преди това се разбърква вилица. Разточете всяко парче в нишесте.

Маслото се загрява в тиган и запържете месото до златисто кафяво. Печени 13-15 минути, след което лежеше месото в чиния. На следващо място, вземете чиста тенджера, залейте в нея сока от ананас и добавете доматен сос. Ние се затопли всичко около минута, след като започне да ври. Сложете парчетата месо в готовия сос и измъчван 8-10 минути. Добавете ананаса. Оставете да къкри за повече от 6-7 минути. Сосът трябва да се сгъсти. Сервираме ястието горещо, така че много по-вкусни!

Как да се готви свинско с ананас в китайски сладко-кисел сос?

• свинско месо (най-добре на врата) - 380 грама;
• пипер - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• джинджифил;
• Чесън - 4-5 скилидки;
• консерви ананас (резени) - 1 малък буркан;
• Нишесте - 55 гр;
• ориз оцет - 45 д;
• кетчуп (Идеален дом) - 4 супени лъжици. лъжици;
• Соев сос - 25 д;
• Избор на яйца, пилешко - 1 бр.

подготовка

Melenko месо нарязани на ивици и да добавите до резервоара, там се опитва да управлява яйце, добавете соев сос, нишесте и сол. Всичко, от което се смесват и се определят за един час в хладилника. Докато месото е мариновано, чушки, нарязани на тънки филийки, мелене настърган джинджифил, melenko shinkuem лук и чесън. С ананас изцедени сокове, ние ще трябва за соса.

В същото време, ние се пристъпи към подготовката на сладко-кисел сос за свинско месо: домашно кетчуп смесени със захар, оризов оцет, нишесте, добавете малко сок от ананас. Всичко добро раздвижване и отпуск.

Се загрява в тиган голямо количество масло и се разпространява върху парче месо, се запържва 2-3 минути. Ние извади месото и да го разпространява върху хартиена кърпа за излишната мазнина е отишъл. Отново на висока температура се затопли до масло и passeruem лука за 2-3 минути, след това се добавя на джинджифил и чесън. Зад тях сладък пипер. повече Браун за няколко минути и добавете ананас. На следващо място, се разбърква непрекъснато. Напълнете сос приготвен по-рано и измъчван в продължение на 5-7 минути. Сега г. има пържени свински, всички внимателно разбъркайте отново. Ние даваме на месото се накисва в аромата на соса, и изключете огъня. Ястието е готово! Гарнира се избират неутрален, идеален ронлива ориз.

Свинско в сладко сос с ананас

съставки:

• свинско (врата) - 620 г;
• Соев сос - 155 мл;
• доматен сок (не маса) - 160 мл;
• Морковите - 1 бр;.
• сладък пипер (ratunda) - 1 бр.
• брашно / и - 55 грама;
• Нишесте - 50 г;
• консерви ананас (пръстени) - 150 г;
• бяла захар, малка - 65 гр;
• ориз оцет - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Накъсайте месото на малки кубчета. В отделен съд смес соев сос, картофено нишесте и пшеничено брашно. Определяне на месото в смес, при мариновани в продължение на 15 минути.

В същото време, моркови и пипер ще режат тънки ивици, ананас на малки кубчета. В тиган правилно подгряване на масло, моркови се запържва, добавяйки, черен пипер и ананаси след три минути. Накратко пържени и положи всичко в чинията.

В същия тиган запържете мариновано месо до златисто кафяво. Отделно смесете доматен сок, захар, оцет и добавете зеленчуците, заедно с месото. Tomim 10-12 минути. Сол и пипер.

Ние обслужваме изключително горещо неутрален гарнитура.

Видео: Spicy свинско с ананас в сладко-кисел сос

Видео: Desperate стопанин подготвя свинско с ананас в сладко-кисел сос