Как да се готви сладко-кисел сос?

Китайска кухня става все по-популярен в нашите открити пространства и някои от неговите ястия са станали за мнозина един от най-обичаните. Част от заслугата за това сладко-кисел сос, който често създава основния кулинарен състав в много китайски ястия. Макар да е вярно, е да се отбележи, че използването на такъв сос и в други кухни, за да се подготвят някои от ястията, независимо от факта, че популярността ние да го има всичко, благодарение на популяризирането на китайската кухня.

По-долу ще ви покажем как да се направи реална сладко-кисел сос в класическия вариант и предлага възможността за ананас.

Как да си направим сладко-кисел сос китайски - рецепта

съставки:

• захар - 155 грама;
• оцет на 6% - 80 мл;
• Пречистена вода - 160 мл;
• соев сос - 60 мл;
• кетчуп - 30 д;
• нишесте - '60

подготовка

Изготвя сладко-кисел сос в трите сметки. За да започне разтваря в студена пречистен vodichke нишесте и сместа се излива в плътна стена малка тенджера или тенджера. Към сместа се добавят соев сос, оцет, доматен кетчуп и захар и непрекъснато разбъркване на масата, умерено нагряване да се затопли до кипене и дебелина. След това, ние даваме соса да се охлади, и ние може да донесе на масата. Такова сладко-кисел сос китайски е идеален както за свинско и говеждо месо за и ефективно допълва ястия от птиче месо.

Как да готвя китайски сладко-кисел сос с ананас - рецепта

съставки:

• захар - 50 д;
• консерви ананас - 490 грам;
• ананас сок - 180 мл;
• портокалов сок - 55 мл;
• лимонов сок - 20 мл;
• Пречистена вода - 170 мл;
• Соев сос - 60 мл;
• доматен кетчуп - 60 д;
• нишесте - '60

подготовка

Преди да преминете направо към сос за готвене, ананас подготви правилно, тъй като тази рецепта включва използването на този тропически плодове. Можете да го използвате като прясно както и консерви. Нарежете месото на кубчета и плодове melenkimi докато се откаже.

Избор на малък дебелостенна контейнер, изсипва се в него ананас оранжево и лимоновия сок, добавете соев сос, кетчуп и захар и се облича с плоча на умерен огън. Непрекъснато разбъркване на съдържанието на стъклени изделия, той се затопля под обратен хладник и бавно се излива в разреден нишестето в студена вода, като същевременно продължава разбъркване. Ние даваме на тегло отново да заври и се сгъсти, добавете подготвени ананас кубчета. Ние заставаме още няколко минути на огъня и след това отстранете от котлона и се получи много малко отвара.

Видео: Random # 75 - Как да си направим сладко-кисел сос ОТ Макдоналдс? Как да си направим сос Макдоналдс?

Видео: Как да си направим сладко-кисел сос!

Видео: Как да си направим сладко-кисел сос. Нека се опитаме ...

Видео: сладко-кисел сос китайска рецепта