Касис желе

Въпреки факта, че не е далеч сезон касис, обядвам на базата на този прекрасен плод по всяко време на годината. Един от специалитетите на основата на всеобщо касис млечице е - повечето деца пият. готвач Кисел

Рецепта желе касис

съставки:

• плодове касис - 500 г;
• вода - 1 литър;
• нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
• захар - на вкус.

подготовка

Зърната касис ми свирене и се смила през сито. Получени френско грозде пюре се отмени, а останалите тортата се напълни с вода и подпален. Кук компот от касис торта за 2-3 минути след кипване. Готов компот леко охладен, щам, добавете захарта и добавете към чиста течност френско грозде пюре.

Върнете питие на борда от среден огън. Нишесте порода в половин чаша студена вода и изливане на получения разтвор в тенджерата с компот. Кук желе, като се разбърква непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки, образувани, в продължение на 2-3 минути.

Кисел от сладко от касис

съставки:

• Касис сладко - 5 чл. лъжици;
• вода - 1 литър;
• нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - на вкус.

подготовка

Jam стрива през сито (ако има цели плодове) и се излива сироп и получената пюре зрънце литър вода. Ние събрахме на течността за огън и да доведе до възпаление, а след това огън, намалее. Нишесте разрежда 200 мл студена вода и тънка струя при постоянно разбъркване, се излива в бъдеще желе. Кук пудинг, докато дебели, като се разбърква непрекъснато на умерена температура.

Кисел от замразен касис

съставки:

• Замразени касис - 500 г;
• Вода - 1,5 л;
• захар - на вкус;
• нишесте - 2-3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Сварете вода и го изсипете в стафидите. Зърната варят в продължение на 3-4 минути, след което получената сок се филтрира през двоен слой от тензух и останалите плодове принудени през сито. Връщане на течността за топлината и се добавя захар на вкус. Освен това желе може да се бели цитрусов аромат или любимите си подправки. отново е доведен до течността на кипене.

Нишестето се разрежда в чаша студена вода (ако искате да получите по здраво, желе желе - увеличаване на количеството на нишестето в 2 пъти). Разбъркването постоянно сок в коритото, изливане на тънка струя разтвор на нишесте в нея. Кук желе на среден огън, докато дебели, във всеки случай без да се извежда на напитката до възпаление. Това касис желе, подходящ за деца и възрастни.

Видео: Как да се готви Кисел от Задръстване

Видео: Yum-Yum: Кисел плодове (касис)