Компот от червено френско грозде

Червено френско грозде съдържа много витамини и други субстанции от много полезен. Разбира се, касис по-полезни в свеж вид, но също така се приготвят правилно компот от френско грозде е много вкусни и доста полезни. За да се запазят полезните свойства на плодове, при готвене компот нужда за по-малко време, за да ги изложи на топлинна обработка.

Компот от червено френско грозде: прост и полезен

Съставки (за получаване на 3 литра компот):

• 2 литра вода
• от 800 грама до 1 килограм пресни плодове касис
• от 100 до 400 грама захар.

Получаване:

Абсолютно без захар компот може да бъде твърде кисел, и наистина, това е въпрос на вкус. Варени без захар компот от френско грозде полезна за тези, които следват нивото на захар в кръвта, както и тези, които не искате да получите по-добре. Френско грозде плодове за компот готвене трябва да се събират пресни, зрели и здрави. Зърната трябва да се оправи, разделете всяка от дръжките, измийте добре и се поставя в гевгир да се отцеди. Сега трябва да се готви на захарен сироп. За да направите това, ври вода в тенджера емайл и добавете захарта. Разбърква се добре и, когато захарта е напълно разтворен, изпрати в тиган получава плодове. Втори завършек на кипене и се вари в продължение на 1 минута (не повече напукана и друго плодове smorschatsya и витамини ще се счупят), ние трябва да се покрива с капак и се превърне топлината на разстояние. Ние даваме компот варя за около 20 минути, хладно и компот готов (тя може да се охлажда дори).

Екзотични плодове компот от касис

Cool компот с френско грозде утолява жаждата в горещите дни, тя е с приятен кисел вкус и хранителни вещества в максимално за напитки съхраняват. Вие може да готви френско грозде компот с оранжево - комбинацията е малко необичайна, но доста изтънчен и оригинален. Вкусът на получения компот ободряваща и освежаващо.

Съставки (3 литра вода):

• От 100 до 400 грама захар
• от 0,5 до 0,8 кг касис
• 1 портокал.

Получаване:

Първи ITERATE плодове, премахване на клони и др краче., Вашингтон. Изчистване на оранжевото и нарязани на половина, а след това всяка половина - отвътре и отвън, на малки кубчета. Готвене захарен сироп, както обикновено, в саксия емайл. На първо място, се вари в сироп 3-4 минути резенчета портокал, след което добавете стафидите и се вари в продължение на 1-2 минути. Покрийте тенджерата с капак и да се спре подаването на огъня. Съгласно компот качулка се конфигурира в процеса на охлаждане. Вашите гости и компот дома със сигурност ще зарадва, във всеки случай, те ще бъдат приятно изненадани.

Ако няма пресни плодове

Можете да се готви от замразени плодове компот френско грозде - един закупен продукт в супермаркет, удобен за използване, когато още не са зрели касис или я сезон е преминал. Между другото, в дълбоко замразени продукти са добре запазени витамини и други хранителни вещества, така че това компот също е доста полезно. Ако вашата област френско грозде изостават в количества годни за замръзване - не икономисвайте и namorozte червено френско грозде се запази. През зимата, този източник на витамини ще ви спаси от настинки и грип. Размразяване на плодовете не трябва да се подготви компот. Кук компот от замразени грозде така: заври водата, добавете захарта, разбъркайте. Хвърлени в плодовете пот, отново можем да доведе до възпаление, покрийте тенджерата с капак и да се спре подаването на огъня. Това е достатъчно, за да спаси най-голям брой витамини. Охладете - инфузии. В студено време, замразени плодове компот френско грозде не само приятна, но също така и за повишаване на имунитета.

компот в магазина

Currant компот може да се запази, подвижен в стъклени буркани. Как да се търкаля компот френско грозде? Направете го зало-по различен начин. Някои стерилизирани сок, но с този метод са загубили голяма част от витамините. По-добре ролка компот без стерилизация. Нетните предварително подготвени буркани те получават плодове. Сварете сироп и Бери Попълнете банките до върха. Изчакайте 4 минути и solom сироп в тенджера. Отново skipyatim отново Попълнете плодове в банките. Ще се положат банки покриват и се стягат. Банките с компот, херметически затворени, поставени в обърнати форма и на една стара одеяло, обвити в един ден. Въпреки че е готино - инфузии. След един ден на банките могат да бъдат поставени на рафта. "Взривят" няма да се използва, ако вътрешния захарта. Currant компот, консервирани по този начин, също е много добър, особено през зимата и пролетта, когато тялото се нуждае от витамини.

Видео: Компот от червено френско грозде.

Видео: Компот от червено френско грозде