Говеждо месо в сладко-кисел сос

говеждо месо сладко-кисел сос

Говеждо месо в сладко-кисел сос

съставки:

• плътта на говеждо месо - 500 г;
• Лютивка - 10 мл;
• масло - 30 д;
• Преварена вода - 100 мл;
• лук - 1 бр.
• Брашно - 20 г;
• доматен сок - 100 мл;
• домати - 1 брой;.
• Пресни магданоз - 0.5 лъч;
• Захар - 20 грама;
• Сол - 10 гр

подготовка

За подготовката на оригинални ястия, да вземе говеждото, изплакнете и почистете месото от plonochek и сухожилия. След това се нарязва на плочи, всяка от които е леко отблъскват и shinkuem малки парчета след това пържени от чугун казан в разтопено масло maslitse а.

Passeruem всички заедно, като се разбърква непрекъснато с дървена шпатула. Малки парченца нарязан пресен домат, го хвърлят на зеленчуците, добавете брашното, разбърква се и се изсипва в бързо доматен сок, смесва с преварена вода.

Сега подправете със сол и захар ястие. Оставете да къкри на слаб огън, покрит докато офертата на говеждо месо. В края на сос за месо добавете готов Лютивка, ситно нарязани билки, покрива с капак и изключете печката. Ние настояваме месото за 10 минути, а след това да служи на масата с пресни зеленчуци и варени картофи.

Говеждо в кисел сос с тиква

съставки:

• растително масло;
• кимион;
• захар и лимонов сок - на вкус;
• доматен сос - 5, чл. лъжици;
• джинджифил земята - 2 чаени лъжички ;.
• говеждо месо - 500 г;
• тиква - 300 грама;
• пипер - 2 бр.
• консерви ананас - 100 г;
• лук - 1 бр.

подготовка

Тиквата чисти, нарязани на малки кубчета и се запържва в дълбока тенджера в горещо масло. След това затворете капака и измъчван в продължение на 15 минути на слаб огън. Този път, докато се подготвя други храни.

Говеждо нарязани на дълги тънки пръчки, пипер - ленти и лук - semirings. На следващия тиган запържете месото на малки порции, а след това заедно с лък да се смени всичко, за да тиквата и измъчени около 5 минути.

След това, добавете черен пипер звънец, разбърква се, залива доматен сос, поръсва се с ким и да продължи да къкри под капак, докато омекнат около 25 минути. За 5 минути, докато варени разпространение консерви от ананас, облечени с джинджифил земята, сол и черен пипер на вкус. За да регулирате сладко-кисел вкус добавка лимонов сок и малко захар ястие.

Говеждо с сладко-кисел сос с юфка

съставки:

• кетчуп - 30 мл;
• люта чушка - 1 бр.
• лук - 200 г;
• Мед - 30 мл;
• растително масло - 50 мл;
• плът на говеждо месо - 350 г;
• Брашно - 50 г;
• Соев сос - 30 мл;
• копър - 100 г;
• гъби - 150 г;
• спагети - 200 г;
• пипер - 150грама

подготовка

Говеждо обработват, промива се и се нарязва на тънки кубчета. После брашното на месо се поръсва да се получи хрупкава златиста и тиган в горещ растително maslitse.

Сега за зеленчуци. За наша храна оказа, пикантни и малко остър малко, добавете малко черен пипер изгаряне, нарязана слама. Други зеленчуци, избирате според вашия вкус: можете да вземете пипер звънец, зелен лук и гъби. Всички shinkuem тънки ленти.

Освен това се вари до половина юфка. В тиган passeruem гъби, добавете малко мед и черен пипер. След това, ние изложи в зеленчуците за говеждо, изсипете соев сос и сложете няколко лъжици кетчуп. В тиган изложи юфка, поръсва се с пресен копър и зелен лук. Дръжте ястието още 3 минути на огъня, след което се разбърква и сложи на масата!

Видео: Рецепта говеждо в сладко-кисел сос в китайската

Видео: говеждо месо в сладко - кисел сос.

Видео: китайски говеждо в сладко-кисел сос videoretsept