Боб с гъби - рецепта

По-добре е, ако храната за ежедневна маса е съвсем проста, здравословна и груб, но все пак искам да го видя също има вкусна, питателна и не допринася за натрупването на излишни мазнини (особено по отношение на храни за втората половина на деня).

Изискана селекция от ежедневните ястия от този тип - боб с гъби. Фасул съдържат полезни растителни протеини, фибри и други основни вещества за човешкото тяло, гъбите в месото им структурата близост до месото и е идеално алтернатива. Това ястие е определено се интересуват от вегетарианци и гладно.

Нека да разгледаме няколко рецепти за боб с гъби. Разбира се, по-добре е да се използват гъби, отглеждани изкуствено (бели, стриди, гъби), или да се събира в чисти места.

Зелен боб зелен фасул с гъби

съставки:

• боб броколи зелен млад (продава podvarennaya и замразени) - 1 пакет;
• лук - 1-2 бр.;
• пресни гъби - около 300-400 G;
• Сухи подправки;
• сладък червен пипер - 1-2 бр.
• Чесън - 1-3 карамфил;
• Пресни билки са различни;
• растително масло.

подготовка

Фасул изливат в нагрята тиган с малко масло и затворете капака. Варете, понякога се разбърква, за времето, посочено на опаковката. Ако искате - не можете да гасят, и варят боб.

Гъби и лук и се запържва котлет произволно в отделен тиган до златисто кафяво. Подправка подправки и оставете да къкри за 20 минути в средата на добавяне сладък пипер, нарязана слама. Готов микс боб и лук гъби смес. Разположена на чинии и се поръсва със ситно нарязан билки и чесън.

Подготовка на вечеря в продължение на 3-4 порции отнема само 20-30 минути - бързи и удобни.

А понякога дори по-бързо и да не се притеснява. След това е възможно да се подготви салата с консерви червен боб и консервирани гъби.

Салата рецепта с червен боб и гъби

съставки:

• червен боб (тя е много по-полезно, отколкото бяло) - 1 банка;
• гъби (кисели или осолени) - 1 банка от подобен размер или приблизително същия обем;
• червен лук - 1 бр.
• червена чушка - 1-2 бр.
• Чесън - 1-2 скилидки;
• Пресни билки са различни;

• растително масло първо студено пресоване;
• лимонов сок или оцет, естествено.

подготовка

Отворете кутии на боб и гъби. Сироп, боб и марината от сливането на гъби. Фасул и полагане мариновани гъби в купа. Големи гъби, нарязани на удобно. Добавете лука, нарязан четвърт пръстени и чушка - къси сламки. Подправя се със ситно нарязан чесън и билки. Излива масло смес с оцет или лимонов сок (3: 1). Разбъркайте. За подготовка на маруля ще отнеме 10-15 минути, не повече.

Видео: яхния от боб с гъби - лесна и вкусна рецепта за хармония

Видео: Bean салата с гъби, домати и tapenade

Видео: Облегни сърдечен боб ястие с гъби Здравословно хранене Ирина Кузмина

Видео: Зелен боб с гъби