Домашни любимци belyashi

Belyashi - храната, разбира се, по-калорични, но много вкусно. Как да се готви belyashi у дома, ще научите от тази статия.

Рецепта дома Tat месо

съставки:

За тестото:

• кефир - 200 мл;
• Кокоши яйца - 3 бр.
• брашно - 1.2 кг;
• Захар - 10 д;
• мляко - 220 мл;
• сол - щипка;
• растително масло без мирис - 50 мл.

За плънката:

• лук - 300 гр;
• сол;
• пипер;
• кайма месо - 450 гр

подготовка

Подготовка на Tat в дома започнете с подготовката на тестото. За да направите това, смесете киселото мляко с млякото, добавете яйцата и всичко това разбийте с помощта на венче. След това сложете сода за хляб, захар, сол и се разбърква. Постепенно се намесва брашно. Тестото трябва да излезе myagenko. В края на бавно изливане растително maslitse и месят отново. Ние го покрива със салфетка, но направи подготвя плънката: мелене на лук. И за да плънка излезе сочни част от лук може да се преминава през ренде. И вие може да го обърне в месомелачка. Комбинирайте говеждо месо със ситно нарязан лук, сол, черен пипер него. Сега ние се образува belyashi: Разделете тестото на 4 части. Всеки един от тях да се формира в сноп и го разделете на парчета. Всеки един от тях се превръща в палачинка по средата сложи плънката и се образува belyashi. Midway може да бъде оставена отворена. В тиган се изсипва слънчогледово масло (заготовка трябва да е по средата в масло) и се запържва belyashi, докато станат готови.

Lazy belyashi дом - рецепта

съставки:

• Лук - 100 г;
• Асорти кайма - 300 грам;
• сода - 0.5 чаена лъжичка ;.
• кефир - 400 мл;
• Пшенично брашно - 350 г;
• растително масло;
• сол.

подготовка

Най-леко затоплено кисело мляко Изсипете сода, а след това сол. И се разбърква 5 минути даващи стойка. След това изсипете пресятото брашно и разбъркайте. Тя трябва да излезе на тестото за палачинки. Melenko рушат лук и добавете към земята говеждо месо, сол, черен пипер и се разбърква. Добавете каймата и добавете към тестото. Налейте масло в тигана, тя се загрява, се разпространява с лъжица тесто в тигана. Фрай от двете страни, докато варени.

Belyashi с тесто у дома

съставки:

За тестото:

• вода - 375 мл;
• Пшенично брашно - 550 грама;
• сол - щипка;
• растително масло - 45 мл;
• суха мая - 5 грам;
• захар - '30

За плънката:

• лук - 250 гр;
• Месо - 400 г;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

В топла вода, сложи захар, мая и омесете добре. Получената смес е приблизително една трета пресее брашно и месят до хомогенна маса. Получената тестото получаване подход за 20 минути. След това се добавят сол, пресее останалите брашно и месят меко тесто, добавете растително масло и се разбърква отново. Нулиране на тестото с влажна кърпа и оставете да се доближава 1,5 часа. Когато той е подходящ за 2 пъти, ударил с ръце и се разделят на две равни части. Формиране на тези сладкиши. За пълнеж месо с лук обрат през месомелачка, сол, черен пипер и се разбърква. В центъра на всяка торта сложи малко месо. Ръбовете се свързват и да отдават Tat желаната форма. Belyashi пържат в горещо олио до златисто.

Видео: belyashi с месо - Delicious, домашна рецепта | Месо Паста, с английски субтитри

Видео: oochen Belyashi.Retsepty вкусно ястие на печене Farsha.Retsepty