Мързелив belyashi

Ако гостите са вече на прага, а вие не знаете какво ще бъде вкусно и удовлетворяващо ги третира, ви предлагаме да опитате да се готви мързеливата belyashi. Те получават много мек, деликатен, вкусни, а не отнеме много време и усилия. Нека разгледаме с вас простите рецепти с месо Tat!

Рецепта за мързеливи Tat

съставки:

• мляко - член 1.5.
• прясна мая - 20 гр;
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сол - 1.5 чаена лъжичка ;.
• растително масло - 30 д;
• маргарин или масло - 30 д;
• говеждо месо - 500 г;
• Лукът - 1 бр;.
• сол и черен пипер - на вкус.

Как да се готви мързеливата belyashi? Налейте млякото в малка купа, предварително загрята до 40 °, породата в него маята, добавете захарта, добавете малко брашно, разбъркайте, за да се получи течност, наподобяваща на последователността на заквасена сметана тесто. След това извадете чашата с отвара на топло място.

Този път в голям съд пресейте останалите брашно и изсипете сол на вкус. Разтопете маргарина. Разглеждано отвара се изсипва в чаша брашно, добавете маслото, растително масло и месете до тогава, докато започне лесно да се справи с купата. Допълнителни смазва емайлирани тиган с олио, поставете я в тестото, стегнете и премахване на храна обвивка на топло място за един час. Веднага след като тя ще се увеличи по обем наполовина, започваме да извайвам belyashi и сложи плънката в центъра.

След това ги поставя в горещ тиган първото отваряне надолу, а след това обърнете на другата страна и се готви до златисто кафяво вкусни.

Lazy belyashi без месо

съставки:

• Дрожди - 50 д;
• лук - 2 бр.;
• Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• бульон кубчета - 2 бр.;
• Варени наденици - 200 г;
• растително масло - 200 гр

подготовка

Как бързо да се готви belyashi? Вземи си една голяма саксия, сложете маята, изсипете захарта и внимателно се смила. В друг малък резервоар изсипва две чаши вряща вода, кубчета бульон и се разбърква докато се разтвори напълно. След бульон да се охлади и се излива в това дрожди разтваря, разбърква се и се изсипва пресява брашното. Тестото трябва да има като резултат по-малко жилав, но не много дебел!

След това го поставете на топло място, че той идва, но в този момент ние започваме да се подготви плънка. Лук, нарязани на много малки кубчета и се рушат наденица на ивици.

След като тестото е дошъл, към тях се прибавят ситно нарязан пълнеж, разбърква се добре и се запържва в растително масло belyashi и от двете страни.

Lazy belyashi кефир

съставки:

• кисело мляко - 2 супени лъжици.
• яйце - 4 бр.
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• говеждо месо - 600 грам;
• Лукът - 1 бр;.

• растително масло.

подготовка

Да започнем с това да се подготвите за пълнене Tat. За да направите това, нарязани на малки обелени лук и се запържва в тиган с олио до златисто кафяво. След това хвърля обратно в решето на пържене и ще даде на маслото да изтече напълно.

В отделна купа смесете мляно месо, лук, сол и черен пипер на вкус плънката. В тенджера смесете кисело мляко, сол, захар, сода, оцет, гасена. Отделно разбийте яйцата, добавете към кисело мляко. Постепенно въвеждане на брашното, пресято през сито. След това се затопли в растително масло тиган, разпределени по една лъжица от тестото отгоре сложи малко месо, преси малко пръст, и се изсипва върху друго тесто с лъжица.

Фрай от едната страна до златисто кафяво, а след това се обърна отново и втората страна на СРЮ. Сервира се топло мързелив belyashi на сладък чай!

Е, ако не сте мързеливи, можете да изпържи VAK belyashi или belyashi кефир.

Видео: Lazy belyashi тиквички - хитове на летния сезон!

Видео: Lazy belyashi или бързи пайове.