Патладжан със сирене

Всички видове рецепти патладжан със сирене - една от най-бързо и лесно да се подготви. И все пак, тези ястия могат да се влюбват от пръв познат. Днес, ние сме вдигна за вас най-интересните и многофункционален. Опитайте го!

Патладжан, печени със сирене на фурна

съставки:

• патладжани - 4 бр.;
• яйце - 1 бр.
• извара - 250 грам;
• сирене твърдо вещество - 200 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• босилек - 3 клонове;
• копър - 1 връзка;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Патладжан нарязани на половина по дължина, като в същото време дръжката, и хвърлят във вряща подсолена вода. Кук за около 15-20 минути, докато омекнат. След улова и даде да се оттича.

Междувременно се приготвя пълнежа. смесвам извара настъргано сирене, яйце, преминал през чесън натиснете и нарязани билки. Сол, черен пипер. Когато патладжан малко хладно, лъжица внимателно изберете пулпа от центъра, както и да добавяте към сместа.

Farshiruem патладжан-лодка на сирене и извара разпространение на определени пергамент за печене лист. пече патладжан в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на половин час.

Пълнен патладжан със сирене в микровълновата

съставки:

• патладжани - 4 бр.;
• домати - 2 бр;.
• прасе-мляно говеждо месо - 500 г;
• Лук - 1 бр.
• сирене твърдо вещество - 200 г;
• майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Патладжан надлъжен разрез на две половини и се държи в студена подсолена вода за половин час, оставя се да горчивина. И сега ние се пристъпи към пълнене. На предварително загрята масло тиган пържени лук ситно натрошено до златисто, след което към тях се прибавят кайма. Фрай за около 10 минути, патладжан извличане на ядрото, нарязани на малки кубчета, както и да добавяте към плънката. Сол, черен пипер. Разбъркайте, покрийте с капак и оставете да къкри за около 5 минути след това вземат решение всички в купа и комбинирайте с нарязани на кубчета домати. Пълненето е готово, го напълнете половината от патладжан. Изсипете на върха на малко майонеза и се поръсва с настърган кашкавал. Ние разпределяме нашия "лодка" в огнеупорен форма и се пече в продължение на 15 минути в микровълнова фурна на 600 вата мощност.

Пържен патладжан с домати и сирене

съставки:

• патладжан - 1 бр.
• домати - 5 бр;.
• сирене "Моцарела" - 200 г;
• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - член 1.5. лъжици;
• магданоз - 1/2 връзка;
• босилек - 3 клонове;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Патладжан нарязани на тънки филийки, поръсете щедро със сол и даде да престои около 15 минути, докато тя нека сока. След това измийте кръгове в студена вода, канал и да даде добър запържва в предварително загрята тиган от двете страни до златисто кафяво. Ние разпределяме патладжан в дълбок тиган в един слой. А отгоре - нарязани домати и тънко нарязан "Моцарела".

Готвене бензиностанция. Комбинирайте в блендер 2 супени лъжици. зехтин, лимонов сок, нарязани билки, сол и черен пипер. Напълнете смес зеленчуци и изпраща в предварително загрята пещ при 180 ° С След като сиренето се разтопи, тя може да бъде отстранен и се разпространява върху плочките.

Видео: Печен патладжан във фурната с домати и сирене на бързи и вкусни - проста рецепта

Видео: Патладжан печен патладжан със сирене, пълнени със сирене Патладжан Лодки