Патладжан с ядки

Чрез добавяне на ядки, абсолютно всяко ястие печели по вкус и текстура. Не е изключение и патладжан, рецепти, от които ние ще споделим с вас в тази статия.

Патладжан пълнени с орехи

съставки:

• патладжан - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• орехи - 1 шепа;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол и пипер - на вкус;
• растително масло за пържене.

подготовка

Патладжан нарязани на тънки плочи, сезон със сол и пипер от двете страни и пържени в растително масло, за да се смеси с myagkosti.Smetanu нарязан билки и филийки орех. Не забравяйте да добавите подправки на вкус и малко чесън, преминава през пресата.

Всяка част от патладжан равномерно смазва крем с ядки и се свие на руло. Намушква търкалят с клечка за зъби, за да се определи.

Свитъците от патладжан орехи се охлади напълно преди сервиране.

Патладжан с нар и орехи

съставки:

• патладжан - 1 бр.
• орехи - 1 шепа;
• Чесън - 2 скилидки;
• кориандър - на вкус;
• сол и пипер - на вкус;
• растително масло за пържене;
• гранати.

подготовка

Патладжан нарязва на плочи и пържени в растително масло до златист цвят.

Смесителят постави ядки, магданоз, чесън и сол и черен пипер. Ние се смила всичко, докато гладка. Готов за да се получи гъста маса, така че трябва да се разрежда с вода до последователността на мазнини сметана.

А теглото се разпределя върху печеното патладжан, обърнете се разточва и се разпространява в една чиния. пръскам патладжан с чесън ядки и семена от нар и останалите билки.

Пържен патладжан с орехи и сирене

съставки:

• патладжан - 1 бр.
• сирене - 70 грама;
• Чесън - 2 скилидки;
• орехи - 1 шепа;
• Български пипер - 1 бр.
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• билки (копър, магданоз, кориандър) - на вкус;
• растително масло за пържене;

• сол, черен пипер.

подготовка

Патладжан, нарязани на тънки парчета заедно. Поръсете зеленчуци със сол и се получава престои 30 минути, за да позволи на излишната влага навън. Физиологичен патладжан се промива със студена вода и obsushivayut. Свива филийки в брашно и се запържва в олио, докато омекне. Ядки произволно котлет с нож и се смесват със сирене. В същото смес за изпращане нарязан билки и малко черен пипер. Чушка нарязва на ивици.

Патладжан масло смес сирене и да се превърне в ролка с парче от пипер. Закрепете ролка с клечка за зъби, ако е необходимо, и да служи, гарнирайте с нарязани билки.

Видео: Добро - Патладжан с ядки

Видео: Патладжан рула с орехи || ХРАНИ телевизия Около света Вечеря грузинеца