Лютивка с хрян и домати

това Лютивка

Рецепта adzhika с хрян и домати

Дори ако първоначалната Лютивка от люта чушка и чесън е в състояние да се съхраняват без стерилизация, влажен, а след това Лютивка с хрян в състава и още повече, че в хладилника преживеят зимата. Raw рецепта запазва всички полезни компоненти, а вие ще се изисква минимален разход на енергия.

съставки:

• Домати - 4.8 кг;
• чушки - 680 г;
• хрян корен - 45-60 грама;
• люта чушка - 2-3 бр.
• сол - 95 гр;
• чесън лук - 25-30 бр.

подготовка

Подгответе се съставките за тази рецепта отнема минимум време: почистване на зъбите на чесън, отстранете семената на сладки и люти чушки, хрян, чисти, нарежете доматите. Приготвени компоненти поставят в купата на миксера и pyuriruyte или кайма. Допълнение Лютивка сол и веднага се излива в чист буркан. В затворено формата, и в прохладата на този празен без проблеми преживеят зимата.

Adzhika домати, хрян и чесън

Освен че е в състояние да Лютивка-изгодно да се подчертае достойнството на месо и птици, също така е отличен инструмент за борба с настинки, така характерни за лошо време.

От Лютивка тази рецепта не е толкова остър, както своите колеги, минимално стерилизира шишета преди шлайфането все още имат.

съставки:

• Домати - 2.3 кг;
• чушки - 560 г;
• люти чушки - 270 г;
• оцет - 215 мл;
• захар - 55 гр;
• чесън лук - 20 бр.;
• растително масло - 30 мл;
• хрян корен - 190 грам;
• сол - '25

подготовка

Преди да направите Лютивка домати с хрян леко вкара кожата на доматите и натопи плодове във вряща вода. Бланширан домати кора и нарязани произволно. Премахване на семената от двата вида чушки и почистване на стената и да си поделят плодовете на големи парчета. Почистете повърхността на хрян. Към всички компоненти получени чрез месомелачка и образуваната суспензия добавка оцет, масло и сол.

Нетните банки опарване или калциниран във фурната, след това се изсипва върху тях и да мине всички Лютивка стерилни капачки.

Лютивка с хрян и домати без готвене

съставки:

• Домати - 1,8 кг;
• чушки - 740 г;
• лют пипер - 7-8 бр.
• чесън лук - 12-15 бр.;
• хрян корен - 130 грам;
• копър и магданоз;
• сол - '35

подготовка

Ако искате да се готви Лютивка бърза рецепта, просто почистване на семената от чушките и премахване на черупката с скилидки чесън, но ако имате време, а след това вкара доматите, да ги опари и премахване на кожата - така сосът ще се окаже много по-лек и равномерен. Приготвени съставки кайма pyuriruyte или с помощта на смесител. Целулоза и подправете със сол, добавете ситно нарязан магданоз и копър, а след това се излива соса банките директно суровини, не се изисква стерилизация.

Видео: добито през зимата Лютивка с хрян

Видео: Лютивка с хрян за зимата

Видео: проклет (hrenodor) - сос от хрян и домати